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冬天少不了火锅,今天买了20斤牛油,做了一大盘牛油火锅底料。
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泡萝卜很多人都会做,做出不酸也不脆,今天把我这几年做泡菜秘诀分享给你。
冬天是吃萝卜的季节,地里的萝卜长的太密了,今天扯点回去做一个香辣下饭的腌萝卜菜。
今天来炒个麻辣牛油火锅底料
炒牛油麻辣火锅底料
烧特辣清油火锅底料
底料干货丨美蛙鱼底料用什么油?炒出来才清亮又不缺乏油脂味?
炒特辣清油火锅底料
冬天要多吃鱼,香辣入味的鱼片自己在家做,一点也不难。
湖南特色的拌粉,简单几步就能做好,香辣入味,爽滑劲道,嗦起来非常过瘾。
这是一道只有湖南人才会做的特色菜,香辣下饭,越辣越过瘾。
湖南人的记忆中,红薯不仅能做红薯条,还可以做成芝麻红薯片,口口香甜。
冬天少不了的冰糖姜,传统制作方法无添加,喝一口全身都是暖暖的
天气冷和家人煮个湘味火锅,底料都是湖南特色味道,涮菜涮肉一绝
冬天的白菜这样做,放上半年都不会坏,用来炖肉和炒粉条,比新鲜白菜还好吃。
很多朋友问干杂菌怎么做才好吃,今天把详细做法告诉大家,做法多种多样。
没有一种食用油想茶油一样传承千年,但现在吃的人越来越少,你知道为什么吗?
湖南人的记忆中,红薯不仅能做红薯条,还可以做成芝麻红薯片,口口香甜。
湖南人煮鱼喜欢放紫苏,这个紫苏酱就深受大家的喜欢,能去腥增香,简化做菜流程。
湖南人的家乡味道里一定少不了酸豆角,每年秋天家家户户都会腌上一坛,不论是炒菜还是直接下饭都好吃!
湖南嗦粉少不了的麻辣牛肉,详细制作过程,麻辣鲜香下饭下酒都好吃
中辣火锅底料
湖南人做菜少不了紫苏,用新鲜紫苏做个万能紫苏酱,拌饭拌面做菜都好吃
过了冬的白菜怎么做才更韵味,今天教你酸脆还不生花,4天就能吃的酸白菜丝。
湖南烟熏腊肉的详细做法,一定要掌握好这几个技巧,熏出来才能不咸不淡,醇香浓厚。
烤鱼其实很简单,只要一样调料就能做出饭店大厨的味道。
小时候拿来玩的深山野果,奶奶总是把它做成美味的零食,酸酸甜甜很有特色。
这个季节的山里面,正是小笋疯长的时候。这几种小笋的做法一定不能错过!
冬天女人必备的紫苏姜枣膏,营养又好喝,离不开好的原料和工艺,今天带大家看一下制作全过程!
难忘的永远是儿时的味道,特别是逢年过节奶奶做的香辣鱼块。
湖南人在外地的乡愁,一定少不了一碗米粉,看似简单的食材却是游子们魂牵梦萦的味道!
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五月螺,赛肥鹅。今天跟着婶婶们捡田螺,分享一个很多人没有吃过的做法!
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湖南特色豆腐乳,经过发酵等多道工序,香辣下饭,配饭下粥夹馒头都不错。
很多人都不知道,螺肉的触角还有残余的泥沙,今天把螺肉鲜嫩无泥沙的秘诀分享给大家!
我们湖南人真的很奇怪,嗦粉就跟吃米饭一样重要,你们那里早餐吃什么粉呢。