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无麸质巧克力舒芙蕾,空气感质地,入口即化
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这款制作非常简单, 入口即化的巧克力舒芙蕾蛋糕,无添加面粉(无麸质),有着空气感的质地,巧克力味极其浓郁。 ?原料 ☘️ 巧克力舒芙蕾 2个大号室温鸡蛋(60-65克连壳/个) 无盐黄油 35克 黑巧克力 75克 盐 1克 细砂糖 25克 少量柠檬汁 ☘️巧克力酱 奶油 30克 黑巧克力 20克 可可粉(撒在舒芙蕾表面) 少量无盐黄油(涂抹模具) 少量细砂糖(撒模具上) ☘️**预热烤箱至195C/385F ** 195C/385F烤制13-15分钟
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