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这两年的流行款我已经追不动了。chai latte和红丝绒。口感有点一言难尽,你想想大料水加奶的味道。。
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两杯latte要想做的漂亮还是要分缸的吧
几年前韩国师傅教我的快速出品cap和latte方法,不分缸,分奶泡
300多杯咖啡就要来了,此时的我并不知情。。安静的准备着
Barista live 真实的墨尔本咖啡师工作 拉花都在其次 唯快不破!
Piccolo,拿铁之子,奶香不敌咖啡,这一次是咖啡占了上风.^_^
一周拉花集锦
给tulip一个慢镜, 慢慢推^_^
极简雕花小技巧~拉花当然更有意思 但我们都是从雕花开始的~
近来妹子进步神速,动作一气呵成,棒棒der~
加了花边的澳白(Flat white)咖啡和奶的博弈中,奶香更胜一筹
韩国小哥想weak long black,那我教你怎么做 下次就靠你自己喽~
咖啡机大升级!请让我的浓缩变得更加稳定 奶更加细滑
你离简单的五层tulip只差一次次push push n push
抹茶拿铁
情侣间正常的打开方式:红丝绒拿铁(vel
摩卡+巧克力雕花~我不喜欢做但客人会拍手说漂亮。那好吧。。
即便盖子会盖上,但努力会被客人看到 你为他们多做一点他们会很开心
本来是去买磨豆机的,结果成了咖啡朝圣之旅,我的咖啡宇宙被颠覆了。
这年头不会做个天鹅(我的是大白鹅)都不好意思说自己是做咖啡的
考完试的莫纳什妹子Dima今天来上班,焦虑等成绩ing~我仿佛回想起了那些年被考试支配的恐怖。
开炮!开炮!!为了客人又及时又美观的咖啡!!
换了辣妈后的咖啡。。。简直是next level
拿铁的奶泡怎么打[调皮] 周日的打工人
我在练习第二杯,能不能叫反推tulip?
简单说说咖啡萃取 比拉花重要十倍!以此作为详细解说的开场
拉花遇瓶颈去向墨尔本高人请教
中国人在墨尔本做咖啡,故事一点一点讲,我先去做个饭。。
土澳咖啡馆 我工作的地方~今天我做的第一杯咖啡~ 心情不错
我十分中意第二杯wave tulip flatwhite!不过第一杯流量好难控制。。
如何均匀倾倒两杯latte
墨尔本cafe面试经典考题之两杯拿铁 plz,offer有没有全在出品里了(。ì _ í。)
今天不忙 大家心情都很放松,我做了个8层郁金香(o^^o)
在墨尔本的公园里做咖啡~咖啡师之秘术:壶不离手 到哪都有咖啡喝
听~~奶哭的声音~~~
咖啡店实录:亲们要的一堆拿铁 忙起来的时
咖啡师真的很讨厌这些!盘点那些奇葩的客人们(咖啡师的年度吐槽)
coffeelog: 12. 12 最好喝的咖啡是别人做的(。˘•ε•˘。)
最近感悟:每个咖啡师都有自己的拉花节奏。
送分题/考试必考:如何倒一杯拿铁和卡布奇
咖啡拉花打奶泡的大忌,你中招了吗?