V
主页
卤汁丰厚、软糯润滑宁波四喜烤麸,在家如何制作呢?毛厨来教你!
发布人
四喜烤麸”“蜜汁烤麸”“五香烤麸”,在甬城市井 中都很盛行。烤麸可以比肩豆腐干,俨然扮演了素菜“肉食”的角色,那类似“瘦肉”的嚼头,早已深入人胃。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
宁波人的家常小菜——葱㸆鲫鱼,淡淡的糖醋味,不喜欢吃淡水鱼的宁波人都非常的喜欢,爱钓鱼的朋友肯定喜欢这么吃!
红虾仁和海鲜菇搭配豆腐,就是一道宁波人爱吃的菜,一起来拖羹!
宁波人的椒盐虾潺,不用调糊不回锅,毛厨给你做最好吃最简单的!
家常版白蟹炒年糕,毛厨用宁波话教你在家做,简单易学口味地道!
宁波毛厨家常菜之咸肉蒸蛋
芹菜炒鱿鱼,刚刚上市的水嫩芹菜和东海新鲜的鱿鱼,色香味俱佳!
宁波传统菜烤菜烤年糕,毛厨教你最简单方法,希望能打动你,勾起你家乡的回忆!
宁波传统菜之蟹粉年糕汤
葱油海瓜子怎么做才能最鲜嫩?毛厨教你阿拉宁波人最简单的做法!
宁波毛厨家常菜之梅干菜烧河虾
鲜嫩多汁的大鸡排,非常方便的做法在家就能吃到,肉师傅的最爱!
宁波传统名菜醋溜带鱼羹,酸爽可口回味无穷,想想都流口水!!!
加了点虾子酱来做这道阿拉宁波风味的肉饼子蒸蛋,实在太好吃了
宁波人的五香牛腱子来了,色泽红亮酱香浓郁肉质软嫩,好吃极了!
新荣记同款!红烧红头虾,操作简单细节满满,主厨教你在家复刻
过年时节宁波人最喜欢吃宁海的蛎蝗,不论生吃还是摊鸡蛋,都好吃的一塌糊涂!
这到底谁发明的,真的巨好吃!
浙江的名菜炸响铃,在宁波我们叫梅子肉,今天这个视频比较长,您可以看的仔细了,看完您应该也能在家复刻出来!
宁波传统菜之桂花红糖炒年糕
芋艿仔排骨汤
宁波市场上特有的鲨鱼肚,配上大蒜简单炒一下,非常的香脆软嫩!
宁波毛厨家常菜之拖三样
宁波家常小吃猪油餽和苔菜年糕,这个冬天你想吃吗?
喷香的葱油白蟹,快跟毛厨学起来吧~
白蟹豆腐煲,简简单单,鲜香嫩滑,非常适合家常制作!
宁波红膏呛蟹怎么切才好看,在家怎么腌制,毛厨详细的步骤来了!
宁波家常的酱毛蟹来了,酱香鲜甜,满膏的酱毛蟹实在是太下饭了!
不输老三鲜的汤,磷虾鱼丸牛肉丸和海带苗,真是一个极品美味的汤
毛蚶一直泡不好的进来看看,毛厨最简单的方法来教你,一步到位!
宁波人爱吃的青椒炒肚丝来了,肚丝的脆嫩配上青椒的香甜,好吃!
宁波家常菜之金汤烧鲳鱼
宁波人家常冲紫菜虾皮汤,用头水的紫菜当年新晒的虾皮,鲜极了!
宁波人家常的酱爆花蛤,简简单单的调味制作,只吃原汁原味的鲜!
宁波人的红烧田鸡来了,肉汁鲜嫩口味鲜咸,下饭下酒都好吃极了!
宁波毛厨家常菜之芹菜鱼饼
宁波家常菜之盐焗海鲜
家常菜之火腿炒芦笋
30分钟征服全世界的晚餐❗️我每周都会做!美味又简单
炒包菜,焯水或直接炒是不对的,大厨这样做,鲜嫩脆爽不出水
六月黄上市了,毛厨来个家常的姜葱炒六月黄,壳脆肉嫩味道鲜美!