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扁桃仁与可可组合真是绝配!顶配!
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扁桃仁(巴旦木)可可戚风胚+扁桃仁(巴旦木)可可奶油馅!怎么可能不好吃!!!! 整个空气都充满坚果和可可的香味!! 蛋糕胚:2个鸡蛋、35克低筋面粉、8克可可粉、45克扁桃仁酱、40克牛奶、25克砂糖、柠檬汁 烤制:150度35分钟 奶油:8克可可粉、20克扁桃仁酱、300克淡奶油、18克零卡糖 装饰:可可粉 碎碎念:配方里没有加玉米油,因为加了扁桃仁酱,它的含油量很高。而且由于加了这个酱,面糊在搅拌的时候会很粘稠,这个时候不用去加液体了,因为与蛋白混合后就会好了!
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