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黑芝麻海盐花生奶油戚风蛋糕
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接上期的黑芝麻香缇奶油和海盐花生香缇奶油,这次做一个黑芝麻戚风蛋糕和它们搭配。 配料 黑芝麻戚风蛋糕 37cm x 30cm的烤盘 4个蛋黄 黑芝麻酱30g 植物油20g 牛奶45g 低筋面粉60g 4个蛋清 糖60g 150℃(302℉)烤25-30分钟 烤箱工具:高比克80s,需要放最下层烤。 如果用普通家用烤箱,需要放中层,切记 *黑芝麻香缇奶油 淡奶油(38%)250g 黑芝麻酱25g 糖25g *花生香缇奶油 淡奶油(38%)
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