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京东 11.11 红包
丑的咖啡豆,味道会更差吗
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今天我们来探讨一个问题,丑的咖啡豆会味道差吗? 今天用的方法是Nordic公司的杯测法,也是在北欧杯咖啡烘焙大赛的杯测法 用的是一支危地马拉的帕卡马拉的豆子,丑的冲一杯,正常的冲一杯, 最后这个故事告诉我们,什么差别都没有。 烘焙缺陷的豆子(颜色不对的)的确要挑出来,但是形状奇怪的豆子,并不是说就会味道差哦~
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