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饺子又一神仙吃法!酸辣金汤水饺!让人欲罢不能
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大家冬至快乐 我今天中午在家煮了饺子吃,这个吃法的灵感就是因为我爱吃金汤肥牛,想着就把肥牛替换成水饺吧!酸辣开胃汤汁好喝到停不下来啊啊啊 【做法】 1⃣️南瓜蒸熟捣成泥备用,把金针菇、白菜、饺子煮熟捞到碗里。 2⃣️油热下葱姜蒜炒香,倒入切碎的泡椒翻炒,舀1勺黄灯笼辣椒酱(注意不要舀太多了,这个真的很辣我觉得),炒香,倒入清水煮开,加入一大勺南瓜泥煮开,加蚝油调味,这时候尝一尝咸淡可以根据自己的口味加盐,过滤掉杂质。 3⃣️把金汤倒入煮好的饺子里,撒青红椒段、葱花装点一下即可。
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