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【红楼梦】刘姥姥第二次进大观园吃的【茄鲞】
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据说红楼梦里的茄鲞是中华美食里最难做的一道菜?做完我直接哭了。。。
从刘姥姥的视角,看细思极恐的大观园!“她被喊做姥姥,却只是被当成活宝”
复刻《红楼梦》里连贾宝玉都馋的火腿鲜笋汤
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刘姥姥二进荣国府
【红楼梦美食复刻】宝玉痛喝了几碗的酸笋鸡皮汤,酸笋的解腻加上鸡肉的醇香,再添点鲜味绝了
<还原红楼梦美食>顺便研究一下贾府哪来的那么多财富来花天酒地
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复刻《红楼梦》美食茄鲞,原来是一个高端的咸菜做法?