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京东 11.11 红包
Home brewing|Kawa|埃塞俄比亚 Yaye 原生种 日晒|Hario V60|13g with 40-80-80 pours
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烘焙日期:2024-02-01 冲煮日期:2024-03-24 气温:24°C 湿度:88% 气压:1015百帕 13g C40 MK3 24 200g 90°C 万绿湖水质农夫山泉(39ppm,pH7.3) 浓度:TDS 1.35% 风味:红色莓果、红茶、红布林、砂糖橘 余韵:红布林、红茶,一点点花香 酸质:中等强度,核果类转柑橘类酸质 质地:中等重量,果茶触感 甜感:中等强度,核果转黄糖 和其他用Loring的烘焙商比会发展多一点,有着不错的风味强度和触感,不过干净度稍有欠缺,所以要适当挑豆
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