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这个可露丽配方也太适合新手了吧❗️附教程分享
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第一次尝试做可露丽!这个方法也太太太成功了😭 蕾丝般的气孔组织,外脆里嫩的口感~自己在家实现高级法甜自由的快乐我get了!! ▪️可露丽配方: 【配方出自:@文文超好吃 老师】 A: 牛奶 125g 糖 50g 海盐 1g 黄油 25g 香草荚1根 B: 蛋黄 35g 全蛋液 25g 糖 25g 牛奶 125g 中筋面粉 25g ▫️烘烤温度: 风炉200 ℃先烤20分钟 再转180 ℃烘烤35-40分钟
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