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京东 11.11 红包
五年前开货车赔了几十万,现如今靠干卤菜快还清了。以后就靠这个养家,虽然苦点累点但一切都值得,如果你手机还有5%的电,能对我说一句鼓励的话吗?
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学了几年卤菜,依然搞不清每单位卤水放多少克盐?用多少香料?卤多少食材?今天就把卤水黄金比例法则免费分享给大家。
卤肉去腥,记住这个顺口溜!
有人看到我每天都在做卤味就划走了,做餐饮确实不是什么体面工作,还满身油烟味,但比起挣钱养家,体面又值多少呢?
不要看不起卤菜,你未必有我赚得多
摆摊就不能怕丢人,当有一天你尝到了社会的无情,人心的险恶,你就会明白不努力有多惨!
拼你想要的,争你没有的,要想人前显贵,就要背后遭罪,风吹雨打的是生活,苦尽甘来的是人生。
到了三十岁才明白的一句话:好好赚钱吧,没有钱你什么都不是,除了父母没人看得起你,永远记住一句话,现实社会一场戏,玩的全是人民币。
五香卤全套详细制作流程,毫无保留,速度保存。
猪头肉好吃的关键,不腥不油腻,一定要试一试这个配方!
谁的生活不是一地鸡毛,但那又怎样,还不是要继续打拼。
学好数理化,走遍天下都不怕,没有文化只有学好一门手艺,才能走遍天下都不怕。
开一家熟食店,这些证件和流程一定要知道!
真心想找个徒弟, 你帮我搬货切菜我教你 做卤味,你愿意吗?
卤肉想要味道香,八料加高汤。
不管你在哪里,都要记住这五点,希望对大家有帮助。
每两个小时刷一次卤油,可以起到增香、提亮、护色、锁水的作用。
猪肉不管怎么卤,牢记四方四不放。
带师兄出摊第一天,收获经验满满。
天天说五香五香,你知道都是哪五种香料吗,今天我告诉你!
师兄师姐出摊第一天,看看多久能卖完。
凉拌菜记住这四放四不放。
摆摊没什么技巧,最重要的是放下面子,大胆一点!
早上在厨房做卤味,下午还要出摊,虽然我狼狈不堪,但是为了家人必须加倍努力。
3月3日下午,随访学员现场现场学习情况。
学员做的凉拌猪头肉料汁水太浑浊了,没有卖相,本着负责的态度,有问题直接说出来,不知道大家会不会觉得我太严厉了。
一款拌卤菜凉拌菜都好吃的复合醋水分享给大家!
卢卤卤下午学员学习情况,学员自己制作的猪头肉,味道满意。
都说爱笑努力的女孩不会太差,是真的吗?#
又是带师兄师姐出摊的一天,风雨无阻。
学习卤菜技术找卢师傅,配方毫无保留包吃包住!
摆摊不等于,没出息,接受自己的普通放下面子努力赚钱才是成年人最大的体面。业
抓住机会,不流失每一个顾客。
开一个卤菜店,需要准备办理的证件及流程。
看完这条视频帮你避开摆摊开店容易踩的坑!
可以忍受厨房的油烟味,也可以忍受每天早起做卤味,但是绝不能忍受没钱被欺骗。
为什么做生意的人不愿意再去打工,因为打工前期稳定,后期不稳定。打工前期不稳定,后期要么穷困潦倒,要么一鸣惊人!
做卤味,一定要记住这十二种香料的用途。
带师兄师姐实地经营,顺便传授一下小技巧。
谁说十三香只有13种香料? 今天把正宗十三香配方分享给你
新起卤水为什么容易变坏,一定要注意这几个问题。