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京东 11.11 红包
凉拌菜记住这四放四不放。
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卤肉去腥,记住这个顺口溜!
卤肉想要味道香,八料加高汤。
记住这个香料口诀,让你的卤肉口齿留香!
猪肉不管怎么卤,牢记四方四不放。
卤肉上色口诀表,不同颜色搭配不同用量。
学了几年卤菜,依然搞不清每单位卤水放多少克盐?用多少香料?卤多少食材?今天就把卤水黄金比例法则免费分享给大家。
抓住机会,不流失每一个顾客。
90后的姑娘,在重庆做卤味,愿意和我做朋友吗?我教你做卤味。
带师兄师姐出摊第一天,从揽客开始。
我可以忍受厨房的油烟,也可以忍受凌晨5点起床卤菜,可是我不能忍受没有钱,不能忍受被欺骗,努力干活,真诚待人!
五年前开货车赔了几十万,现如今靠干卤菜快还清了。以后就靠这个养家,虽然苦点累点但一切都值得,如果你手机还有5%的电,能对我说一句鼓励的话吗?
早上的理论课,卢师傅教大家怎么选择和使用不同的花椒。
传统五香卤水完整版教程。
师兄自创的叫卖顺口溜,没有卖不出的货,只有放不下面子的人。
学员做的凉拌猪头肉料汁水太浑浊了,没有卖相,本着负责的态度,有问题直接说出来,不知道大家会不会觉得我太严厉了。
一斤卤肉出锅只有6两,还怎么做生意?看完这个视频教你如何提高卤肉出成率。
辣椒只要够辣就好?大错特错!给大家分享几款常用辣椒种类及用途。
开一家熟食店,这些证件和流程一定要知道!
一个人真的太累了。
来卢师傅家,不仅能学到卤菜技术,还能体验实践乐趣,积攒开店经验。
学好数理化,走遍天下都不怕,没有文化只有学好一门手艺,才能走遍天下都不怕。
一个人也能做的餐饮项目,简单易上手。
到了三十岁才明白的一句话:好好赚钱吧,没有钱你什么都不是,除了父母没人看得起你,永远记住一句话,现实社会一场戏,玩的全是人民币。
卤肉上色记住三个口诀
师兄师姐出摊第一天,看看多久能卖完。
糍粑红油,详细配方。赶紧收藏保存。
每天都是日复一日的做卤味,实在太忙了,真心想找个人来帮忙。
第一天出摊,一直不好意思开口,可以给个鼓励嘛?
看完这个视频,让你知道卖卤味熟食的利润有多少?
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学习卤菜技术找卢师傅,配方毫无保留包吃包住!
做了15年卤菜,我还是坚信,无添加、味道好才是根本,你说呢?
学卤菜凉菜技术,来重庆找娟娟
学员自己做的猪头肉,味道满意。
拼你想要的,争你没有的,要想人前显贵,就要背后遭罪,风吹雨打的是生活,苦尽甘来的是人生。
凉拌菜要牢记四放四不放,拌出来的菜绝对好吃
做卤味,一定要记住这十二种香料的用途。
挑战一上午只卖现捞素菜,能卖多少?不服来看!
卤肉要想上色,记住这三个口诀
3月3日下午,随访学员现场现场学习情况。