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【品城记】谁能想到这样一家苍蝇小店,竟然能吃到如此地道的河南菜!10元一份的手工面,量大又美味,堪称是打工人的福音了!
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不久之前,我们在佛山南海附近,找到了一家十分地道的湖北恩施菜馆~收获了满满的惊喜之余,我们也对这些藏在城市角落的“家乡味道”,产生了浓烈的兴趣~无独有偶,最近,编导又在番禺找到了一家相当罕见的“河南饭店”。比起上次发现的恩施菜馆,这家店的环境还要更简陋一些,但在网上却有着4.1的高分,据说在附近打拼的河南老乡们,都把这家店当成了饭堂。说起河南菜(豫菜),它在国内的存在感确实很低,甚至都没能排到八大菜系当中,所以,能在广州吃上地道的河南菜,也是相当难得的~跟其他地方小菜馆一样,这家店的老板也是河南人,虽然只是经营着一家苍蝇小店,但他对出品却十分用心:很多当地特色的食材,都是从老家专门运来的;河南的标志性主食——面条,也都是现场全手工制作的。关键是:为了照顾在附近干苦力活的老乡们,老板在价格方面十分良心,一大碗面只需要十块钱左右,绝对称得上是抵食夹大碟了!本以为这种主打性价比的小店,出品只会一般般,但万万没想到,这顿饭竟然成为了大秋近一个多月里,吃得最爽的一顿饭!
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