V
主页
复刻Thomas keller的经典菜品,牡蛎与珍珠
发布人
今天这期视频给大家带来了我的男神Thomas keller的招牌菜,牡蛎与生蚝oyster & pearl。这道菜的点睛之笔就在于鱼子酱,选择好的鱼子酱是这道菜的成功之处。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
生蚝鱼子酱 米其林三星大厨Thomas Keller指点后再做一次
这个脆皮猪肉卷又脆又好吃!
解锁超丝滑土豆泥做法
两天的低温慢煮就为了吃这一口!🤩值了!
整鸡分解教程!学会了一年省几千!
鹿肉不柴的秘密,原来是要吃一成熟!
鹅肝吐司,鹅肝酱制作教程
原来糖渍金桔要耗时三天才能完成!
比肉还要香的蘑菇,舞菇
米其林餐厅鸡肉酱汁做法,学到就赚到!
油脂爆炸的香煎鹅肝怎么做?
西餐蔬菜汤底的做法,入门必学!
牛排这样煎永远不会失败!
鳕鱼和鱼子酱在家这么做,满满的高级感
鸡汤要怎么做?做饭的基础就是炖汤
鸭胸干式熟成之后味道真的是天翻地覆!
咬一口爆汁的土豆,fondant potato
🦞完整的龙虾如何清理?
copy_C7D1A415-AF90-4372-992D-455524574568
羊排的制作还有搭配,5成熟的羊排超级嫩
十九世纪经典法国菜🔥|罗西尼牛排
蘑菇面包怎么做?解锁美味轻奢早餐!
sabayon和荷兰酱的制作方式!咸口的萨巴雍
一口爆汁的猪颈肉怎么做?
copy_01A29403-A339-4E2C-9D80-C706B989B4D7
用勺子如何挖橄榄形?西餐进阶教程!
欧姆蛋的做法!解锁轻奢早餐
龙虾高汤和龙虾卡布奇诺的做法
西班牙风味🔥辣章鱼土豆!下酒一绝🍻
超级下饭的黑胡椒鸡翅,我最爱吃的员工餐
牛肉塔塔搭配牛骨髓,幸福感爆棚
第232道菜: 拿破仑胜利炖鸡 鳌虾 炸蛋 鸡腿的盛宴
两道平平无奇的菜出现在高档餐厅会叫什么?|Jrake|
Tiger牛排|南宁一个破路边摊的干式熟成牛排出品
采访到了我的偶像,复刻他的米其林三星名菜!
巨大肥美金枪鱼!难得一见的重磅料理!
生牛肉真的很好吃
第225道菜: 生蚝鱼子酱西米露 米其林三星餐厅著名料理
第233道菜: 春日里的第一碗蔬菜汤 一碗既一餐
居然在一家法餐店吃嗨了