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花螺鸡煲YYDS!鲜嫩多汁够惹味!无水料理超简单!
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【花螺鸡煲】 调料:御品头抽1勺、御品蚝油轻松瓶1勺、盐焗鸡粉半包、花生油少许、花雕酒1小蝶 材料:半只走地鸡、1斤花螺、葱姜蒜香菜适量 做法 1、鸡砍件,放1勺头抽、1勺蚝油、半包盐焗鸡粉、少许花生油,抓匀腌制10分钟。 2、砂锅爆香姜蒜,倒入腌制好的鸡、花螺,盖上锅盖,浇上一圈花雕酒,中火焖煮15分钟即可,开盖撒上葱花香菜即可。
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