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一定试!外皮酥脆的南乳鸡翅!鲜嫩多汁又惹味!
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【南乳鸡翅】 调料:南乳/南乳汁3勺、御品蚝油(挤挤瓶)少许、盐1勺、面粉适量 材料:鸡中翅500g、蒜蓉1勺 做法 1、 蒜头剁成蓉备用。 2、鸡翅洗净沥干水,从鸡翅中间剪开去掉骨头。然后加入3勺南乳、1勺蒜蓉、1勺盐、少许蚝油,拌匀腌制30分钟入味,再均匀裹上面粉。 3、起锅烧油,放入沾有面粉的鸡翅,煎至一面金黄后翻面,煎至两面金黄即可出锅,撒上白芝麻即可享用。
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