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烤鸡翅配香菜酸橙酱
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食材 人数:-4+ 1 瓣 蒜 2½ 酸橙(分次使用) 1 辣椒 20 克 香菜(分次使用) 500 克 鸡翅 6 汤匙 橄榄油(分次使用) 200 毫升 烧烤酱 200 毫升 酸奶油 盐 胡椒粉 糖 甜椒粉 将烤箱预热至180摄氏度。压碎蒜后去除绿芯,擦取酸橙皮碎并将酸橙榨汁,切碎蒜、辣椒与香菜。用盐与胡椒粉为鸡翅调味。将蒜、辣椒、酸橙汁、酸橙皮碎、一半香菜、橄榄油及烧烤酱与鸡翅一同放入大冷冻袋,混合均匀。加盐、胡椒粉、糖与甜椒粉调味。
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