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京东 11.11 红包
【鲶鱼无骨粥】有点麻烦
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1.宰杀它。2.用热水烫一下皮,刮外层掉粘液油脂。3.分块煎一下,脱肉出来。4.挑没有鱼刺的肉出来另外放。5.剩余带肉骨,还有刺骨等可以煎炸煮汤。6.煮汤后,只要汤。7.用没有骨/刺的汤煮粥,再放入刚刚分离出来的净肉(要煎过)。 emmm,详细过程不说了,后面再说,因为还有新的要整。
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