几刀切出一朵菊花，您信吗
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特色无骨鱼片改刀！看完非常解压！
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15年工作经验老厨师讲解厨房常用刀功、刀法、花刀和技巧。
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胡萝卜还能这样切
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手心切菊花豆腐！你见过嘛？
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运用的刀法与握刀的手法结合！
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切片不粘刀-技巧细节（完整版）
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果然是高手在民间, 20岁小伙6秒去皮，吊打吉尼斯高手！
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这才是中国厨师该有的刀法！
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学会这几个切菜小技巧，切出来的菜堪比饭店大厨
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十年的刀工，十年的感情
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20年大厨，演示切土豆丝整个过程，刀工行云流水，分享许多小窍门
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细节決定成败！切片不粘刀、
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30年大厨，演示切土豆丝整个过程，刀工行云流水，口感营养爽脆
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盘点大厨们出神入化的刀工，最后一个真叫人佩服，看都看不清
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不是师傅教的好，是你太有慧根了，加油，未来可期。
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老板从日本请大厨，每天只负责切金枪鱼，工资18000元，技术太牛
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小饭馆干了二十年每天都是在切菜中寻找快乐！
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肘发力，腕平衡！今天用刀给大家切个花，你看出是什么了吗？
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看起来很简单啊
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12种厨房常用刀法分享之——摇刀切，适用于体积小、形状圆、易滑动的食材。
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