【手冲咖啡】咖啡酸苦就一定是过萃吗？—— 烘焙篇
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【手冲咖啡】咖啡酸苦一定是因为过萃吗？—— 萃取不足篇
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【沉浸式烘豆】Kaffelogic烘豆机风力校准
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【手冲咖啡】一刀流极浅烘的咖啡豆，研磨应该粗还是细？常规篇 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录
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【手冲咖啡】一刀流的极浅烘咖啡豆，研磨应该粗还是细？极细篇 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录
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【手冲咖啡】咖啡酸苦一定是因为过萃吗？—— 临界过萃篇
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【手冲咖啡】极浅烘豆子98°C往亖里萃！
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【咖啡烘焙】烘完杯测，我爸妈来了，瞬间生无可恋
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【手冲咖啡】一刀流极浅烘的咖啡豆，研磨应该粗还是细？极粗篇 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录
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爱乐压反压基本就是随意操作，只要豆子不要太差～
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【手冲咖啡】研磨太粗怎么办？一样轻松应对！
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【挂耳咖啡】你真的会冲挂耳咖啡吗？！
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【冷萃咖啡】懒人冷萃，你需要的知道
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【手冲咖啡】符合咖啡金杯标准，就一定好喝嘛？心情也是会影响咖啡出品的，今天让绿标瑰夏翻车了 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/15
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【咖啡烘焙】烘后挑筛和Kaffelogic烘豆机清理维护
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今天总算正确打开了爱乐压的正压方式
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【意式咖啡】直播间买的咖啡豆真的好喝嘛？第一期深烘篇 —— 啟程拓殖2023高田唯限定深烘豆Danny Boy —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录
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【沉浸式烘豆】Kaffelogic 烘豆机开箱
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【手冲咖啡】厌氧日晒粉波旁，至今喝到葡萄风味最明确的一只豆 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/10
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【咖啡闲谈】有多久没喝苏门答腊咖啡了？！
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【咖啡冲煮】手冲VS爱乐压冲煮对比。过程没录到，主要看参数 —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/7
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【手冲咖啡】七天前烘了锅粉波旁，杯测时风味尚佳但有点苦，手冲如何调整？ —— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/11/16
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【手冲咖啡】这样冲咖啡，巨甜无比，操作无难点！
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【咖啡烘培】第一次自己的方案烘粉波旁 —— 有证无业咖啡渣每日翻车日记 2023/11/8
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【手冲咖啡】极浅烘豆子是不是真的不苦不涩？—— 有证无业咖啡渣每日翻车实录 2023/10/29