维生素C与铁同吃也会促进铁的吸收，它是铁吸收的助力剂。【读书笔记】230105
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多摄食蛋白质所分解的氨基酸有利于镁的吸收【读书笔记】230105
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牛肉遇到西红柿后，可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收【读书笔记】230122
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人体缺乏锌元素，创伤则不易愈合，免疫功能也会降低【读书笔记】230105
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想补镁，在吃绿叶蔬菜时最好用开水焯一下。【读书笔记】230105
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营养素在细胞中的吸收和释放都是需要排队的。【读书笔记】1220
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钙充足也不一定就不患骨质疏松，人体中要有一定的维生素D才能使吸收的钙质沉积在骨头上。【读书笔记】230105
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成为母亲不只是在女性的生命中创造出新的世界秩序【读书笔记】230212
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各地都有适合自己当地人生存的法则【读书笔记】230120
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如果膳食中脂肪含量低，也会影响脂溶性维生素的吸收。【读书笔记】1226
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吃盐多的人有一个特别明显的特点——全身充满肿胀感【读书笔记】230308
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早餐必须补充充足的蛋白质，因为一上午要运动、要动脑，需要各种各样的氨基酸【读书笔记】230115
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归根结底，甲状腺结节是身体长期缺乏蛋白质、碘等营养物质的结果【读书笔记】230129
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消化能力不够，我们就在加工食物上下功夫【读书笔记】230129
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如果甲状腺激素少，人则会出现精神不振、全身无力等表现【读书笔记】230129
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尊重人类和动物的基本权利是所有研究者的基本义务。【读书笔记】1105
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地中海式饮食最重要的特点是——既简单清淡，又富含营养【读书笔记】230110
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有些蔬菜表面上是绿色、紫色的，但是里面却是白色的，这种不能算深色蔬菜【读书笔记】23012
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所有的咸菜都不能算作蔬菜，还有酱豆腐、臭豆腐等也不是蔬菜【读书笔记】230127
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减重对于高血压患者十分重要；戒烟限酒对于高血压患者是绕不过去的木桩【读书笔记】230304
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部分母亲因为自己想要孩子而生了第一个【读书笔记】230215
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当你无法打入那个社交圈，你就会慢慢失去和你的社群间的互动【读书笔记】230212
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太辣的菜肴容易使食道发热，破坏味蕾细胞，伤害我们的肠胃。【读书笔记】230116
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我们需要先充分了解现在，才能想象未来【读书笔记】230222
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后悔违反了这个世界认为母亲该有的情感规则【读书笔记】230212
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母亲形象是没有脸孔的，或是往往隐藏着自己的脸孔【读书笔记】230222
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连续吃一个月的烟酰胺后，你会发现大不一样，你会变得更加优雅帅气
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社会没有给不想当母亲的女性留下空间【读书笔记】230308
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动物性蛋白质能产生许多大脑内神经递质，比如大家都知道的褪黑素【读书笔记】230117
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没办法获得中场休息可能会使许多母亲感到窒息【读书笔记】230215
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番石榴、木瓜、柚子、樱桃、苹果、梨等水果，糖尿病患者也可以食用【读书笔记】230127
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ω-3和ω-6之间比较好的比例是1∶4～6。【读书笔记】1224
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感官能够觉察到的最小、最弱的刺激能量是多少？【读书笔记】230219
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知觉的主要计算任务可以看成根据近距刺激中的信息来确定远距刺激【读书笔记】230218
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在众多食物中，鸡蛋的必需氨基酸比例最接近人体的需要【读书笔记】230122
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安慰剂效应指的是由于个体对于治疗有效的信念所导致的健康或幸福感的改善。【读书笔记】1027
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你会有意识或无意识地感到自己就像一个孤立的碎片。【读书笔记】230220
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从脂肪质量上讲，没有腿的鱼类胜出，因为鱼类（尤其是深海鱼类）体内主要含不饱和脂肪酸。【读书笔记】230121
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其实挫折就是化了妆的天使，会让他的生命更为开阔。【读书笔记】1011
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脑的可塑性依赖于生活经验【读书笔记】1213
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你俩在这里会合，然后各走各的路。【读书笔记】0925