V
主页
寻味武汉,楚菜厨师长教你做剁椒香菇盒,香辣可口的家常菜!
发布人
香菇是我们常见的美食,做法很多,一般用来煲汤、炒制,今天我们来个不一样的做法。武汉长航大酒店行政总厨何懿峰大师为您分享:剁椒香菇盒的制作方法,香菇的菌香中融入肉香和辣香,香辣可口,家庭必备家常菜。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
安徽有臭鳜鱼,我们湖北有臭武昌鱼,比臭鳜鱼更亲民,干烧出来香喷喷!
泥鳅这样做出来,2斤不够吃!吃完用汤汁来拌饭拌面,连吃三碗!
厨师长教你:“干锅孜然凤爪”的正宗做法,下酒神菜,人人都爱!
楚菜泰斗卢永良大师教你做豆瓣红油千张丝,干香软糯,冷热均美味!
炸萝卜丸子,放面粉和淀粉就错了,教你正确做法,焦香酥脆不吸油
寻味宜昌,这家酒店的烧鸡公赫赫有名,武汉的吃货都组团来品尝!
炒包菜,有人焯水,有人直接下锅炒,其实都是错的,大厨教你技巧
寻味宜昌,不吃肥鱼虚此行!厨师长教你做长江奶汤肥鱼,汤浓味鲜!
寻味襄阳早点,一盘孔明菜,两碗清粥,几个包子,开启一天的美好!
厨师长教你做:妈妈炕野生小鲫鱼,家常美食,麻辣酥香,下酒佳肴!
喜欢吃肉的朋友一定要看看!升级版粉蒸肉来了,随便吃,不油腻!
【惟楚有菜】楚菜厨师长教你:“屈乡妈妈饭”的正宗做法,菜点结合,儿时的味道!
豆角好吃,但烹饪要注意!如果不这样处理,很容易引起肠胃不适!
厨师长教你:“家常滑鱼”的正宗做法,鲜香滑嫩,鱼肉细腻无刺!
襄阳炒杂烩,美食一盘装,你家餐桌上可以天天吃的家常菜!
厨师长教你:“新潮藤椒鸡”的正宗做法,麻辣鲜香,鸡肉弹性十足!
丝瓜这样做出来,一大盘不够吃!我家隔天就蒸一盘,出锅就抢光!
湖南兄弟做鱼有妙招,毛孔张开撒腌料,活鱼3秒腌完,日产15000条!
寻味潜江,不愧为小龙虾第一城!荷香虾排,小龙虾美食创新菜品!
中国虾王周光锐教你做蒜蓉大虾,还教你熬制蒜蓉酱,大厨是好人!
【惟楚有菜】厨师长教你做辣得跳,外柔内刚的暴辣湖北名菜,专治各种不怕辣!
厨师长教你:“牛鞭炖鸡公蛋”的正宗做法,俗称太太乐火锅,硬菜!
秋冬季节,火锅当道!长江三鲜之一的长江鮰鱼做成火锅,味道极好!
【惟楚有菜】厨师长教你:“麻香藕丝”的正宗做法,莲藕美食,简单易学家常菜!
厨师长教你:“避风塘羊排”的正宗做法,脆软鲜嫩,送卤水配方!
【惟楚有菜】厨师长教你:“酥肉火锅”的家常做法,猪肉香酥滑嫩,肥而不腻!
厨师长教你:“郭场鸡”的正宗做法,一道考验基本功的湖北名菜!
从厨三十年,开店十五年!他的店主打就是甲鱼火锅,用味道说话!
厨师长教你:“有机南瓜烩虾仁”的专业做法,南瓜粉糯,虾仁滑嫩!
这位大厨真搞笑,杀鸡还念经超度!他说,这样出来的鸡肉有灵魂!
这里是武汉的世外桃源,有最好吃的蓝莓,最好看的小姐姐,约不?
做好拔丝菜很容易!大厨教你两招,在家做出媲美大酒店的拔丝山药!
鸡翅买回来别老是可乐或者红烧了,教你椒盐鸡翅做法,外酥里嫩
为啥广东人做的清蒸鲈鱼那么好吃?大厨教你正确做法,鲜嫩无腥味
【惟楚有菜】做好酸菜鱼有诀窍!大厨教你两招,在家做出无刺新派馋嘴酸菜鱼!
这才是凤尾虾最高级的吃法,一虾双吃,虾仁鲜弹,凤尾虾外酥里嫩,大师美食!
楚菜大师教你做双黄武昌鱼片,传统湖北名菜家常做法,好看又好吃!
高压锅压泥鳅,罕见!这是异想天开,还是神来之笔?这样好吃吗?
楚菜泰斗卢永良大师教你做腊肉干笋炖豆腐,汤汁浓醇,腊香四溢!
【惟楚有菜】做好红烧鱼块很简单!楚菜大厨教你两招,做出色味俱佳的红烧巴沙鱼!