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“号称世上最好吃的早餐” 中东早餐|北非蛋
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号称世上最好吃的早餐!中东早餐|北非蛋 北非蛋,也称为 Shakshuka,是一种在中东地区广泛流行的特色早餐菜肴。它的起源可以追溯到北非的摩洛哥和突尼斯等国 家。在士耳其和突尼期中,Shakshuka 的意思是“混合物” 而在欧美国家的brunch餐厅里,这道菜也非常常见。 食材:洋葱半个,大蒜,红菜椒,口菇,培根,香菜,番茄罐 头,鸡蛋,孜然粉,胡椒,盐,帕玛森芝士 这道菜中的培根和口菇以及帕玛森芝士原本是没有的,所以可以根据个人喜好来添加,也可以额外添加自己喜欢吃的配菜。
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