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凡慕来烘焙教程3.常见34种西点制品以及术语,西式面点师必考内容
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派、塔、舒芙蕾、巴菲、慕斯、芝士、乳酪、泡芙、布丁、结力......这34种西点以及术语你都了解吗?凡慕来烘焙教程3.常见西点制品与术语解释,详解34种常见西点术语。学会这些,你距离西式面点师又近了一步,这些内容都是劳动局西式面点师等级考试必考知识,建议收藏下来慢慢看,慢慢消化。
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西式面点师等级考试必考,凡慕来烘焙教程2.西点的分类:四种分类方法,9大类西点,简单易学,一目了然
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