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京东 11.11 红包
大锅菜 丝瓜炒鸡蛋,丝瓜有人焯水,有人过油都不对,看大厨咋做
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大锅菜红烧带鱼——红烧带鱼,大锅菜比小锅菜难以操作上百倍,大厨却做得得心应手
大烧野生杂鱼——这锅杂鱼是高配版的,也是我吃过最好吃的一次
在江苏,丝瓜炒毛豆人人会做,滑炒肉片却不会,大厨一招教会你
鸦片鱼贵啊!淮扬菜大厨创新做法、又简单,比清蒸好吃!
兴化老板腌的猪头肉甲天下!泰州大厨等一群人吃的满口流油
扁鱼,从未吃过的做法,酒店大厨创新制作,泰州新味道
河蚌咸肉——泰州人爱吃河蚌,以清淡鲜美口味叫绝,摘洗处理是关键,大厨来了
泰州人妥妥的大菜,无论是谁,宴请宾朋,少不了这道菜,好吃疯了
杂鱼还得淮扬菜大厨来烧,原汁清香中伴着鲜辣,这才是真正的吃鱼
扁豆烧芋头——在泰州,这是素菜中的“迈巴赫”,尝鲜正当时!
跟着大厨学做大锅菜,单位食堂做菜少走弯路!腐竹做法,干货分享
秧草烧河蚌——太意外,泰州河蚌极鲜却只要4元一斤!大厨秧草烧河蚌,怒吃一锅
高邮汪豆腐,淮扬经典家常菜!小小豆腐,这样做,竟然人人抢着吃法
大锅菜茄子烧豇豆——大锅菜茄子烧豇豆,怎么做茄子不吸油又软糯好吃,大厨有经验
大厨轻易不开锅,一出手,必属精品!
大锅菜 牛腩加入酸菜一起炖 ,才是最下饭的吃法,3分钟抢光
毛豆米烧虎头鲨——泰州野河里有一种小鱼,长不大却非常的名贵、好吃,大厨重金购买享美味
江南水乡盛宴:粉蒸鮰鱼!您是想不到啊,味道绝了
150人员工餐,买了5只老鹅根本不够吃,厨师长加了2样食材吃不完
春日花样生活,淮扬菜大厨分享鮰鱼汤的极鲜做法!
狮子头要想好吃,拥有排他性的特色,必须像大厨这样做
螺蛳好吃,很多人不会做,不是老了就是吸不动,大厨教你准确做法
咸肉百叶烧长鱼——大厨买到野生长鱼,如获至宝!咸肉的衬托,创造出的美味震撼人心
小肉圆毛豆米——25斤斩肉15斤毛豆米,通过30年大厨大手笔操作,再也不想吃别的菜
你吃过河豚,河豚鱼馄饨吃过吗?淮扬菜大厨竟然又做河豚羊肉馄饨
厨师长做的大锅菜、员工餐就是香!土豆烧牛肉不到3分钟被抢光
香菇白汁小公鸡——干过酒店20年,大厨做大锅菜小公鸡不再以红烧为主,这样烧更下饭
烧汁素鸡——干过酒店20年,大厨将30斤素鸡迅速做成单位员工餐,3分钟抢光
鱼汤面——你无法想到,在泰州有如此震撼人心的早点!
食堂大锅菜香辣鱼块——50斤草鱼做成香辣鱼块,需要多久?大厨来挑战,15分钟迅速完成
鮰鱼狮子头——国宴、洁白如玉滑嫩无比,淮扬菜大厨倾力教您制作
荠菜豆腐羹,是江浙沪家常菜鱼肉海鲜的标配,看大厨咋做才清香爽口
红烧江鲈丁——泰州濒临长江人们爱吃鱼,江鲈丁肉质细嫩鲜,大厨分享接地气做法
大厨就是不一样,鸡蛋这样做又香又嫩,特别下饭,老板娘直夸太棒
像大厨这样做西湖醋鱼,不爱吃鱼的人都能吃一条,去腥太有手段了
酒店大厨分享扁豆最好吃的做法,奇香无比,超级嫩
清江鱼 不是烤就是炸!还是淮扬菜大厨做的清爽、养生
清蒸老虎斑——石斑鱼的兄弟:老虎斑,好高级好营养!跟随大厨学做殿堂级的美味
鸡丝煮百页——大厨炖了一只18个月的老母鸡只为做这道:大煮干丝!无法超越的美味
饭店大厨做年夜饭,野生白条10元2条,加入2两羊肉,鲜掉牙