泰州风味、淮扬风味，鲜甜口味，麻辣口味
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自制淮扬风味香肠，泰州风味，鲜甜口味
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淮扬家常菜烧鱼，风味独特，原汁鲜美浓香，泰州人就爱这么吃
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河蚌咸肉——泰州人爱吃河蚌，以清淡鲜美口味叫绝，摘洗处理是关键，大厨来了
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水煮腰花，虽然麻辣，泰州人却很爱吃，很家常，几十年了，一直火
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大厨将猪肝这样爆炒，真的香，一连吃了4碗饭，泰州风味，超下饭
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宫保虾仁——宫保虾仁怎么做？才能符合泰州人的口味，跟着大厨学你会变得从容
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泰州人吃白丝鱼，清蒸是一绝，创新酿入独特馅料，味美更绝
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泰州及淮扬地区人们爱吃油渣芋头羹，大厨用心改良，美味强力升级
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一到秋冬季节，这道菜肴必将成为泰州人们餐桌上的主角
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泰州人爱吃白丝鱼，不是清蒸就红烧，大厨创新制作，鲜香无比
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比盐水和蒜蓉更好吃的罗氏虾做法，泰州大厨专业精准分享，必收藏
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泰州特产，兴化香葱，10几秒爆炒猪肝，味道一绝
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美食尽在胖东来！胖东来自由.爱！泰州去胖东来吃炒饭，一点不远
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鲜茴香蚕豆——春天里，泰州街头小巷老人们总是卖着碧绿的茴香和蚕豆，大厨买了一些分享2种做法
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泰州本土的小公鸡，正宗辣子鸡，又鲜又辣超级嫩，秘方分享，绝了
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泰州人妥妥的大菜，无论是谁，宴请宾朋，少不了这道菜，好吃疯了
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在泰州，马鞍桥烧肉是大菜，然而烧田鸡更绝！野生长鱼太香！
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酸菜黑粉皮烧鱼——价钱不贵的鱼尾这样做太好吃了，给燕鲍翅也不换，看泰州大厨咋做
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泰州人天天吃虾，过年更爱吃虾，大厨教您酒店128元1份虾的做法
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泰州人爱吃煮干丝，堪称第二，可是没有第一！用鳜鱼煮，超越经典
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在泰州你必须适应肥肠的这样吃法，吃过两次后，再也忘不了
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毛豆米烧虎头鲨——泰州野河里有一种小鱼，长不大却非常的名贵、好吃，大厨重金购买享美味
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雪菜烧泥鳅——6月的泰州雨水充沛泥鳅肥美，大厨将泥鳅这样做，未曾有过的解馋
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浓汤鱼片馄饨+火爆泰州大小饭店10年的浓汤鱼片馄饨到底怎么做？淮扬菜大厨来了
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蒜苗炒蚕豆——大厨购进50斤蚕豆12斤蒜苗，做出泰州当下特别时令的下饭菜肴
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泰州物产丰富咸菜品种多，水咸菜烧肉极具特色，大厨分享精准做法
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干咸菜烧肉——干咸菜烧肉，千百年来泰州人民夏天最爱吃的荤菜，油润不腻特开胃
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泰州这道菜肴上过央视，豆腐、芋头和蟹黄融合，演绎南北通吃佳肴
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泰州人的超级下饭菜，咸菜花生米烧鱼，经久不衰，大厨告诉你正确做法
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螃蟹烧毛豆米——又见厨师长分享泰州家常土菜！有了这碗螃蟹1年不吃那昂贵的猪肉
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小时候我看都不看，长大了我大炫特炫
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红烧鱼杂——火爆泰州大小餐馆的红烧鱼杂到底咋做？大厨毫无保留教会大家
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大厨强力分享：臭干杂鱼、油炸臭干，泰州特色，烧、炸都有诀窍！
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在外地吃早点，吃不下去，当地人吃的太香！还是泰州的鱼汤面到位
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泰州传统名菜的正宗做法，大人小孩都爱吃——桂花糯米莲藕
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大厨将鳗鱼与泰州本地的靖江香沙芋一起烧，创造了口水直流的美味
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泰州土特产完美组合，爆炒，一周吃八次，吃不够
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泰州人夏天最鲜的美食，唯有这碗三鲜蟹酱，大厨教你正确的做法
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扁鱼，从未吃过的做法，酒店大厨创新制作，泰州新味道
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凤凰蛋与红烧肉相结合，是我在泰州某个大酒店做的畅销菜肴