V
主页
做了34年鲍鱼,用溏心干鲍来“说唱”还是第一次
发布人
线下实体店在广州番禺南村,导航的德叔鲍鱼!
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
今天跟大家分享一个泡发花胶的小技巧
这么多干鲍,你认识几种
第一次尝试火焰溏心干鲍,大家猜猜味道如何
用鲍汁焖花菇,可以吃出肉的味道!
3头澳洲许榕大干鲍,有缘才能吃到!
一起来看看熬了三天两个晚上的溏心鲍鱼
德叔溏心干鲍,7天6夜,煲好每一只鲍鱼,每一道工序都很用心
吃溏心干鲍,鲍鱼的溏心是怎样的?
花胶泡发最终成品!一个字,非常靓!
很多人都不知道的大连海参竟然跟关东参长得很相似
今天做一道鲍汁焖海参红腰豆煲
《德叔答你》第一期
分享一个清洗鲜鲍鱼的妙招,这样做省时省力
一定要试试这款百搭的半干鲍鱼,加热即食
鲍汁鹅掌烩花菇,好味道的关键在于食材本身,精选湖北草店的花菇,今天开始浸泡!
用罐头鲍鱼就可以做的特色家常菜,学会你就能开店当老板了,喜欢牛肉的朋友一定不要错过!
20头溏心干鲍焖鹅掌,味道很赞,建议大家回家试试。
没个几十年的“功力”还真分不清那么多的鲍鱼
男人一定要学习的一道菜,女神吃了眉飞色舞的鲍鱼焖芦荟!
为什么粉丝都说吃过德叔煲的鲍鱼,才算吃过真正的溏心干鲍呢
这是我平时煲鲍鱼用的散养走地鸡,今天抓一只做一道鲍鱼焖鸡!
你们吃过沙蟹汁吗?
什么样的鲍鱼才能真正算得上溏心干鲍?
鲍汁菌菇大杂烩,能吃出肉多味道!
煲干鲍的方法有很多,我的方法经过了34年推敲,用心做好每一只干鲍!
高质量的鲍鱼海鲜粽就按这样做
溏心干鲍开始下煲了,还没有吃过的朋友们可以试试。
一只一斤重称为1头鲍,2只一斤重,称为两头鲍,依次类推!
澳洲许榕溏心鲍,买少见少!
什么是真正的溏心干鲍,德叔研究了34熬制鲍鱼
34年研究煲好每一只溏心鲍鱼的经历,唯有自己体会到!
用时7天,真实还原失传菜品“滴水观音”,这样做的鲍鱼真的好吃吗?
皇冠吉品鲍与禾麻鲍、网鲍并称世界三大名鲍。口感软糯,香气浓郁!其他鲍鱼根本没法比!
这里有十几种花胶,你知道的有多少种?
鲍汁花菇鹅掌为什么好吃?秘诀就在这里
今天这锅鲍鱼新鲜出炉了,想吃的朋友可以试一试
古法煲鲍鱼,每口都是时间的淬炼
吃3头的溏心干鲍,肉质粘糯有弹性,色泽均匀,鲍汁香味浓郁,满足!
都说“千金难买两头鲍”,但煲两头鲍的人更千金难寻
今天起三锅鲍鱼,足足九百斤!18头、20头、30头的都有,