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用鲍汁焖花菇,可以吃出肉的味道!
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线下实体店在广州番禺南村,导航德叔鲍鱼!
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德叔手工熬制的鲍汁,非常百搭,一包在手厨艺无忧。
鲍汁菌菇大杂烩,能吃出肉多味道!
一定要试试这款百搭的半干鲍鱼,加热即食
揭秘米其林级别土豆泥做法,学到就是赚到,大朋友小朋友都可以吃,
干鲍怎么分辨是否溏心!
用时7天,真实还原失传菜品“滴水观音”,这样做的鲍鱼真的好吃吗?
溏心干鲍开始下煲了,还没有吃过的朋友们可以试试。
什么样的鲍鱼才能真正算得上溏心干鲍?
20头溏心干鲍焖鹅掌,味道很赞,建议大家回家试试。
在家就能做的鲍鱼煲仔饭,好吃美味!
鲍鱼海鲜群英会,一看就会做。
吃一道香港家喻户晓的名菜——鲍汁鹅掌烩花菇,加热就可以吃,简单方便!
鲍汁花菇鹅掌为什么好吃?秘诀就在这里
鲍汁花菇烩鹅掌,跟煲鲍鱼一样道理,浸泡非常关键!
煲干鲍的方法有很多,我的方法经过了34年推敲,用心做好每一只干鲍!
真正的溏心干鲍,德叔纯手工熬制七天六夜
澳洲许榕溏心鲍和南鲍,那个口感更好!
今天做一道鲍汁焖海参红腰豆煲
鲍汁鹅掌烩花菇,好味道的关键在于食材本身,精选湖北草店的花菇,今天开始浸泡!
从烹饪到餐桌,要花七天六夜的时间,吃起来口感软糯,唇齿留香。
看上去“发霉”的干鲍其实更值钱
当代艺术家郑国谷先生是我德叔鲍鱼阳江私厨餐厅的总设计师,这次来谷园探访,
34年研究煲好每一只溏心鲍鱼的经历,唯有自己体会到!
不用放冰箱的常温溏心干鲍,直接加热就能吃!
鲍鱼为什么要放到外面晒?因为使它的水分蒸发,使溏心效果更明显。
如何用20分钟吃掉七天六夜的精华?
热气腾腾的花菇新鲜出炉,产自中国花菇之乡-湖北草店,口感可谓比得上鲍鱼,
连老外都忍不住为他点赞的广东溏心鲍鱼匠人,究竟就多好吃?
鲍鱼捞饭,鲍鱼鲜嫩不柴口感一绝,米饭吸足了鲍汁,鲍香气浓郁味道超赞!
为什么粉丝都说吃过德叔煲的鲍鱼,才算吃过真正的溏心干鲍呢
这一锅都是全都是精华。鲍鱼煲好后只只鲜香软糯,用手指按压后,能够迅速回弹起来,入口有吃软心糖口感。鲍汁用来做菜调味,或者拌饭拌面,味道绝绝子!
价值百万的溏心干鲍熬制配方,老人小孩都可以放心吃
煮鲍鱼34年,每一次节日都排队抢来送礼的溏心鲍鱼为什么受欢迎
今天这锅鲍鱼新鲜出炉了,想吃的朋友可以试一试
这里有十几种花胶,你知道的有多少种?
这份招牌煲仔饭,是几代人的童年味道。
用罐头鲍鱼就可以做的特色家常菜,学会你就能开店当老板了,喜欢牛肉的朋友一定不要错过!
准备煲南非干鲍,今天开始浸泡,浸两天两夜再焗水#溏心鲍鱼
用这个半干鲍罐头鲍鱼煮菜,前后不用十分钟,好吃又美味,家里人都爱吃
很多粉丝朋友说德叔煲鲍鱼的汤渣都想吃,德叔的鲍汁都是真材实料煲出来的