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今天做一道鲍汁焖海参红腰豆煲
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线下实体店在广州番禺南村,导航的德叔鲍鱼!
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一定要试试这款百搭的半干鲍鱼,加热即食
溏心干鲍开始下煲了,还没有吃过的朋友们可以试试。
多少斤鲜鲍能晒成一斤干鲍?泡发干鲍需要注意什么
这是我平时煲鲍鱼用的散养走地鸡,今天抓一只做一道鲍鱼焖鸡!
当浑浊成为一种常态,清白就是一种错过。
吃溏心干鲍,鲍鱼的溏心是怎样的?
34年研究煲好每一只溏心鲍鱼的经历,唯有自己体会到!
鲍汁菌菇大杂烩,能吃出肉多味道!
鲜鲍晒成干鲍有几种方式?学会就能在家做了
在家就能做的鲍鱼煲仔饭,好吃美味!
当代艺术家郑国谷先生是我德叔鲍鱼阳江私厨餐厅的总设计师,这次来谷园探访,
鲍汁花菇烩鹅掌,跟煲鲍鱼一样道理,浸泡非常关键!
从烹饪到餐桌,要花七天六夜的时间,吃起来口感软糯,唇齿留香。
连老外都忍不住为他点赞的广东溏心鲍鱼匠人,究竟就多好吃?
价值百万的溏心干鲍熬制配方,老人小孩都可以放心吃
鲜鲍是怎么做成干鲍的
水坑里捡了一只珍宝蟹,放石板上煮海鲜火锅,配上点野果好吃极了
男人一定要学习的一道菜,女神吃了眉飞色舞的鲍鱼焖芦荟!
鲍鱼弹牙软糯,粘稠的鲍汁让鲍鱼和舌头紧密黏连,满嘴都是鲍香气!
溏心干鲍之所以珍贵,那是因为熬制的工艺繁杂,用的辅助食材也要十多种
一起来看看熬了三天两个晚上的溏心鲍鱼
揭秘米其林级别土豆泥做法,学到就是赚到,大朋友小朋友都可以吃,
情人节记得亲手为她煮顿饭,在家也能拥有满满仪式感。
今天跟大家分享一个泡发花胶的小技巧
这一锅都是全都是精华。鲍鱼煲好后只只鲜香软糯,用手指按压后,能够迅速回弹起来,入口有吃软心糖口感。鲍汁用来做菜调味,或者拌饭拌面,味道绝绝子!
都说“千金难买两头鲍”,但煲两头鲍的人更千金难寻
用时7天,真实还原失传菜品“滴水观音”,这样做的鲍鱼真的好吃吗?
用罐头鲍鱼就可以做的特色家常菜,学会你就能开店当老板了,喜欢牛肉的朋友一定不要错过!
有一个匠心师父是件幸福的事
今天吃一个澳洲许榕溏心鲍,口感非常软糯!
如何用20分钟吃掉七天六夜的精华?
澳洲许榕溏心鲍,买少见少!
不用放冰箱的常温溏心干鲍,直接加热就能吃!
春砂仁鲍鱼鸡汤,健康又美味!
新的一年,新出炉的一锅鲍鱼。
用这个半干鲍罐头鲍鱼煮菜,前后不用十分钟,好吃又美味,家里人都爱吃
为何鲍鱼煎饼能够得到年轻人的青睐?与餐饮黑马煎饼先生品牌创始人崔冬冬探索品质背后的故事
溏心干鲍的特点,就是吃起来哟软糯的口感,唇齿留香!
起鲍鱼,足足有几百斤
百搭鲍汁,怎么做菜都好吃,拯救不会做饭星人,