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你还在傻傻的用猪肉做糖醋里脊吗?今天我就来教你用鸡肉做,学会它、想不挣Q都难!
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炸里脊腌制配方:小料25克、淀粉30克、料酒15克、嫩肉粉5克、咖喱粉2克
炸串腌粉配方:盐3.5克、苏打2克、葱末8克、姜末10克、生粉50克、蒜粉10克、五香粉2克、嫩肉粉18克
酥肉酥脆可口的关键,来、我教你!
卤菜配方:八角50克、肉蔻10克、灵草13克、桂皮35克、砂仁20克、香果10克、甘草15克、草寇30克
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炸串核心配方:鸡精8克、蒜水65克、香油20克、海鲜酱25克、沙茶酱35克、番茄酱20克、辣妹子酱60克、细辣椒面25克
黄瓜这样做,酸爽脆嫩、又开胃,喝粥必备小凉菜,赶紧试试吧!
鸡公煲配方:盐12克、味精20克、白糖6克、胡椒2克、料酒25克、泡椒180克、花椒10克、干辣椒节35克
创业难吗?只要在正确的时间、找对人、做对事,那么成功必将属于你,餐饮创业不懂怎么做,留言给我,我帮你!
马拉糕配方:澄面50克、全麦面粉100克、红糖100克、小料包8克、酵母粉5克、小苏打水35克、鸡蛋100克
蒜香排骨想学吗?来、我教你,一看就会!
一碗好吃的蛋炒饭是怎样炼成的?今天我教你,七星级酒店厨师长看了也说 好!
万能拌菜汁配方:盐1克、香油6克、生抽10克、香红油60克、花生碎15克、香红油辣椒35克
酸辣粉配方:盐0.5克、味精2克、蒜水10克、鸡精3克、白糖1克、醋5克、酱油10克、涪陵榨菜粒6克