酸辣粉配方：盐0.5克、味精2克、蒜水10克、鸡精3克、白糖1克、醋5克、酱油10克、涪陵榨菜粒6克
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烧烤酱配方：食盐20克、味精30克、蚝油50克、蜂蜜30克、料酒500克、鲜味宝20克、鲜辣酱500克
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重庆酸辣粉配方：姜蒜水10克、粮食酱油8克、香醋16克、芝麻2克、花生粒15克
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秘制烧烤酱配方：鲜辣酱500克、味精30克、蚝油50克、蜂蜜30克、盐20克、料酒500克
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酸辣粉配方：醋15克、花椒2克、鸡精3克、姜蒜水10克、芝麻2克、酱油10克、榨菜粒15克、红油辣椒20克
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火锅米线配方：盐6克、味精5克、鸡精6克、小葱、香菜8克、猪油20克、香油10克
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三汁焖锅酱料配方：鸡精3克、老抽5克、葛粉6克、白糖5克、生抽10克、蚝油13克
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正宗重庆酸辣粉配方：姜蒜水10克、粮食酱油8克、香醋16克、芝麻2克、花生粒15克、榨菜粒20克、花椒2克
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凉拌木耳配方：盐3克、醋8克、味精4克、白糖2克、酱油10克、红油辣椒25克、洋葱丝30克、红椒丝25克
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烧烤配方：牛肉300克、青椒100克、盐3克、味精2克、料酒10克、生粉5克、水35克、五香粉2克
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凉拌木耳配方：盐3克、醋8克、白糖2克、酱油10克、红椒丝25克、折耳根15克、红油辣椒25克
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啤酒鸭配方：盐3克、八角2克、陈皮4克、冰糖5克、三奈2克、味精5克、老抽4克、干辣椒10克、姜片20克
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重庆小面配方：鸡精6克、芝麻酱10克、榨菜5克、味精6克、芽菜10克、油辣子25克、猪油10克
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黔江鸡杂配方：泡椒65克、干辣椒10克、花椒3克、香红油150克、汤汁150克、味精5克
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柴火鸡配方：花椒6克、八角3克、香辣酱150克、姜30克、大蒜50克、盐15克、味精10克、鸡精5克、白糖3克
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为什么熟食店凉菜不用盐？因为他们都用秘制酱油！
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酸辣粉技术资料：红薯粉条200克、醋5克、碎花生10克、花椒粉1克、红油辣椒25克
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重庆小面配方：盐2克、花生碎10克、复合酱油20克、姜蒜水10克、香油辣子25克、猪油10克
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现炸酥肉配方：盐5克、姜15克、味精6克、苏打1克、蒜水25克、鸡蛋75克、生粉85克、面粉35克
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鱼香狮子头配方：泡椒末100克、姜15克、盐2克、豆瓣酱50克、鸡精5克、味精6克、白糖10克
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重庆酸辣粉配方：芝麻2克、鸡精3克、花椒2克、粮食醋15克、姜蒜水10克、榨菜粒15克
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麻六記酸辣粉
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包子、馒头发面配方：酵母5克、牛奶50克、白糖30克、甜酒30克、温水260克
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重庆酸辣粉配方：醋15克、花椒2克、酱油10克、榨菜粒15克、姜蒜水10克、红薯粉230克
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油炸串串配方：白糖10克、嫩肉粉15克、麻辣鲜10克、蒜粉5克、鸡精8克、咖喱粉2克、十三香5克
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马拉糕配方：面粉350克、澄面50克、全麦面粉100克、白糖25克、水200克
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馋了好久的酸辣粉终于安排上了，在家做真的特别简单，酸酸辣辣超过瘾，一定要试试！
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杂酱配方：盐6克、鸡粉5克、水300克、姜末5克、味精10克、酱油20克、白糖10克、十三香2克
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烤肉串配方：十三香3克、特鲜1号10克、白糖2克、味精6克、精盐3克、松肉粉6克、香料粉3克
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酸辣粉配方：芝麻2克、姜蒜水10克、榨菜粒15克、花生粒15克、红薯粉230克、红油辣椒20克、肉沫高汤80克
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肥肠鸡配方：泡椒50克、花椒10克、干辣椒节25克、五香粉3克、榨菜60克
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杂酱配方：盐6克、姜末5克、水300克、白糖10克、十三香2克、肉末850克
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鸡翅包饭配方：盐3克、味精6克、十三香2克、鲜味宝2克、白糖1克、生抽18克、蚝油25克、猪油10克
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烧烤配方：豆鼓10克、盐3克、鸡精15克、味精10克、白糖3克、鱼肉香精粉6克、料酒30克、香红油200克
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鸡公煲配方：盐12克、味精20克、白糖6克、胡椒2克、料酒25克、泡椒180克、花椒10克、干辣椒节35克
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烤肉串配方：十三香3克、白糖2克、味精6克、精盐3克、松肉粉6克、淀粉10克、香料粉3克、红油15克
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泡椒纸包鱼配方：泡椒85克、野山椒25克、黄椒酱20克、盐6克、味精8克、鸡精15克、白糖3克、姜片15克
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无骨烤鱼饭配方：香红油100克、麻辣酱料35克、白糖2克、干辣椒8克、花椒粒2克
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家庭版的酸辣粉，酸酸辣辣开胃爽口，简单快速，太好吃了
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马拉糕配方：面粉350克、澄面50克、全麦面粉100克、白糖25克、红糖100 克、鸡蛋100克
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牛排配方：盐5克、味精8克、鸡精6克、胡椒1克、十三香2克、辣椒面15克、生粉65克、花椒面5克