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【红豆戚风蛋糕】红豆不沉的秘诀是?
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不沉的终极秘诀:保证面糊的浓度,不要用太湿的红豆。 ✨如果还是担心沉底,可以把红豆先扔到分量外的低筋面粉里滚一圈,然后筛掉多余的低粉,再扔进蛋糕糊里翻拌,就不容易沉啦~ 原声版在p2✌️✌️✌️ 6寸或6寸加高模具均可 30g 玉米油 45g 牛奶 0.7g 盐 1g 香草精 50g 低筋面粉 3 鸡蛋 柠檬汁适量(可省略) 40g 细砂糖 50g 蜜红豆 175℃ 烤 25分钟 烤箱:高比克T45,ukoeo旗舰店,报【无敌兔】,店内任意商品都最低团购价,长期有效~
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