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大师云集 可可百利巧克力宣传片
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https://www.youtube.com/watch?v=-LRQJU9SX7w = = 怎么感觉搬得技术性比较高的都没啥人看 这种宣传片类的还比较多
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开心果甘纳许和牛奶巧克力甘纳许-Ettore Cioccia
巧克力与蛋糕展品技法-可可百利总监Philippe Bertrand MOF大师与Martin DIEZ 大师
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万豪酒店巧克力制作:一次品味4种专属巧克力的甜蜜臻品
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云朵般的口感!难怪这款牛奶软蛋糕这么火
与Pierre Hermé大师做马卡龙
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Valrhona(法芙娜巧克力)-日式琼脂与巧克力的碰撞
Valrhona(法芙娜巧克力)-巧克力慕斯要点
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