杏巧克力挞（Valrhona法芙娜巧克力)
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圆片（巧克力配件)
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夹心巧克力-法芙娜系列又来啦！（Valrhona法芙娜巧克力)
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生巧克力（Valrhona法芙娜巧克力)
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条纹（巧克力配件)
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巧克力装饰技巧2-（Callebaut嘉利宝巧克力)
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巧克力配件-容器（Valrhona法芙娜巧克力)
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10个步骤将可可豆变成巧克力（Valrhona法芙娜巧克力)
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慕斯（Valrhona法芙娜巧克力)
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松露-精要（Valrhona法芙娜巧克力)
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经典巧克力蛋糕-法语（Valrhona法芙娜巧克力)
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Valrhona(法芙娜巧克力)-巧克力慕斯
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巧克力加入榛子果酱调温（Valrhona法芙娜巧克力)
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英文-杯式甜品Transparence Tahini（Valrhona法芙娜巧克力)
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以炸弹面糊制作的巧克力慕斯（Valrhona法芙娜巧克力)
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圆（巧克力配件)
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Le Nappage Absolu Cristal（Valrhona法芙娜巧克力)
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Valrhona(法芙娜巧克力)-Glace Caramélia
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Japan（Valrhona法芙娜巧克力)
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风格叛乱- 转印纸（Callebaut嘉利宝巧克力)
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Cabosse en deux temps（Valrhona法芙娜巧克力)
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与Pierre Hermé大师做马卡龙
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Valrhona(法芙娜巧克力)-海绵蛋糕
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手工巧克力创作-可可百利巧克力总监 Philippe Bertrand MOF大师
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盘式甜品Brouillard de café et cacao sur banane et granité de whi
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巧克力配件制作技法（Valrhona法芙娜巧克力)
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青木定治大师示范抹茶马卡龙制作方法（生肉）
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手工巧克力-英文 无字幕（Valrhona法芙娜巧克力)
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Un Quart de Siècle（Valrhona法芙娜巧克力)
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巧克力的理念-字幕（Callebaut嘉利宝巧克力)
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Valrhona(法芙娜巧克力)-香蕉奶油派 Derek Poirier示范
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波浪状（巧克力配件)
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苹果焦糖挞（Qzina）
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明胶模具Gelatin Mould-（Callebaut嘉利宝巧克力)
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提拉米苏（Qzina）
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菱形装饰（巧克力配件)
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Valrhona(法芙娜巧克力)-日式琼脂与巧克力的碰撞
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巧克力配件-Ettore Cioccia