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圣诞风健身减脂友好甜品!无油抹茶香蕉磅蛋糕
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做法超简单,有手就能做! 【食材】 香蕉2根 鸡蛋1个 原味酸奶150g 纯牛奶80g 低筋面粉100g 全麦粉80g 抹茶粉6g 泡打粉6g 【做法】 1⃣️一根香蕉捣成泥加入一个鸡蛋搅匀,把低粉、抹茶粉、全麦粉、泡打粉混合均匀倒入。搅至无干粉。 2⃣️烤盘铺油纸,倒入一半蛋糕糊,再放上一根香蕉,倒入剩余的蛋糕糊,刮平整。 3⃣️入提前预热好的烤箱,180度烤40分钟,中途盖上锡纸,防止上色太深。 4⃣️放凉以后涂抹希腊酸奶(可以用原味酸奶过滤掉乳清),装饰上草莓。
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