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甘纳许Ganache-(Callebaut嘉利宝巧克力)
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https://www.youtube.com/watch?v=LiP-PCdxEOo 世界上每卖出四块巧克力、夹心巧克力或者巧克力蛋糕,里面就有一块出自百乐嘉利宝公司,或者其中的巧克力部分就是百乐嘉利宝生产的。新搬得一个系列 从最简单的甘纳许开始吧。
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