京东 11.11 红包
面粉500克，老面120克，老红糖130克，酒曲1克，发糕膨松剂1克，温水280克
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红糖发糕配方：面粉520克，老面110克，酒曲一克，老红糖40克，白糖8克，发糕蓬松剂1克，温水275克#发糕
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鲜汁大肉包配方：面粉500克，酵母三克，改良剂两克，老面80克，白糖5克，水260克#鲜汁大肉包
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既能保证老面的口感，又能保证酵母面的蓬松，还方便还快捷。轻轻松松就掌握小笼包的做法，面粉500克，老面100克，碱面适量，酵母5克，白糖7克，温水270克
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高粱馒头配方：面粉500克，高粱面120克，酵母5克，白糖13克，温水300克
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红糖发糕教程配方：面粉500克，红糖35克，酒曲1.5克，老面110克，发糕改良剂1克，温水275克#面食 #早餐店 #发糕
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不起皮，杂粮黑米馒头做法配方分享给大家，来不了我们现场的。可以跟着这个江西的大哥学一下。面粉1斤，黑米粉120克，老面110克，酵母2克，碱面适量，温水270克
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佛手包发面工艺：面粉2斤，酵母6克，改良剂4克，白糖8克，老面70克，温水510克 #佛手包
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红糖发糕做法流程配方：面粉1千克，老红糖190克，发糕改良剂2克，老面150克，酒曲4克，温水550克#发糕 #红糖发糕
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商业版速冻油条，拉条手法，速冻油条配方：面粉500克，油条改良剂7克，糖5克，油10克，水315克。%速冻油条 %油条 %脆皮油条
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面粉500克，盐2克，烧麦面皮改良剂5克，水270克#烧麦 #早餐店
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面粉5斤，老面750克，碱面适量，酒曲2克，改良剂20克，水2.7斤
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五花肉500克，水200克，盐5克，鸡精5克，味精6克，蚝油3克，胡椒粉3克，生抽5克，料油100克，最后加大葱150克。 生姜未30克，拌匀即可。
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广东的女老板来我们这边进修南瓜发糕，配方分享给大家：面粉1000克，白糖160克，糯米粉200克，酵母7克，南瓜泥500克，温水适量，蒸25分钟即可
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白馒头起皮，发黄萎缩是什么原因造成的？面粉500克，酵母3克，老面120克，白糖10克，碱面适量，温水300克#馒头 #蒸馍馍 #手工馒头
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宁波早餐店老板学习红糖发糕流程配方：面粉500克，老红糖90克，发糕改良剂1克，老面60克，酒曲2克，水260克#发糕 #红糖发糕
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早餐店锅贴面皮配方，煎好的锅贴底部脆脆的，锅贴表面面皮吃着不扎实舌头，面粉500克，开水120克，凉水130克，食盐两克#锅贴 #早餐 #锅贴饺子
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软糯可口，速冻南瓜饼配方分享给大家，宝妈来到我们这边全程自己操作炸出来的效果：糯米粉255克，面粉30克，白糖50克，南瓜泥90克，速冻改良剂25克，温水适量
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面粉10斤，酵母20克，泡打粉30克。改
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馒头店高粱馒头配方：面粉4斤，高粱面530克，酵母22克，白糖45克，温水1200克#馒头 #全麦馒头 #高粱馒头
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速冻蒸饺面皮配方：面粉500克，盐2克，速冻改良剂3克，油5克，水260克#擀皮机 #早餐 #速冻蒸饺
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速冻柳叶蒸饺配方：面粉500克，速冻油5克，鸡蛋一个，盐3克，温水260克。
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20秒学速冻烧卖包法教程。面粉500克，盐3克。油10克，鸡蛋1个。水240克。
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擀皮机如何做速冻灌汤小笼包面皮不开裂，不漏汤汁：面粉500克，盐3克，速冻油脂5克，改良剂2克，水260克#灌汤包 #速冻灌汤包 #早餐店
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面粉500克，酵母3克，改良剂2克，白糖5克，水260克。盐，麻辣鲜适量，撒上葱花 ，做好花卷的形状，发好蒸8分钟即可#花卷
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商用版速冻紫薯空心麻球：糯米粉2斤，泡打粉12克，紫薯泥适量，面粉105克，白糖210克，温水500~600之间
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52岁的大叔。第一次做出香肠卷，本人非常满意。来不了我们这边的，配方分享给大家：面粉500克，酵母3克，老面种80克，碱面适量，白糖4克，盐2克，温水265克
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早餐店香菇青菜包配方：面粉500克，白糖7克，酵母4克，改良剂3克，水260克，小青菜500克，香菇40克，香干60克，鸡精，味精，盐，胡椒粉，油适量。
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食品加工厂的老板从来没做过花卷，来到我这边第一次做出来的花卷手法效果。 只要多练习，都能做出好的效果。面粉500克，酵母 4克，老面50克，温水260克。
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地道阜阳大馒头，酵子馍和面配方：面粉一袋50斤，甜米酒曲适量，老面6斤，碱面适量，水27斤，和好面，根据面的气味灵活运用的加碱面，碱面加多少根据经验来
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前一段时间，湖北的老板来我们这边学做香酥油条，成品效果 ，配方分享给大家：面粉两斤，油条改良剂13克，白糖8克，盐12克，鸡蛋两个，水640克#油条
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水磨糯米粉1000克，面粉150克，白糖适量，泡打粉12克，用温水和成光滑的面团，包入豆沙，沾上白芝麻 ，炸金黄即可
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食品加工厂，中央厨房，大批量机器做馒头生产工艺，流程配方：面粉50斤，黑米粉15斤，酵母180克，老面7斤，碱面适量，白糖1斤，水30斤#馒头机 #馒头房设备
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省人工，省时间，无需早起，批发零售的速冻发面小笼包配方分享给大家：面粉500克，酵母5克，白糖7克，老面50克，速冻油15克，碱面适量，水260克
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快过年了，密枣馒头配方分享给大家，在家给父母老婆孩子做着吃非常好吃。 面粉5斤，酵母18克，老面500克，碱面适量，温水2.9斤，盐5克，馒头发好，蒸15分钟
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老面种200克，面粉15斤，温水适量，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，发6∽9小时，加入适量的碱面，碱面加多少，根据气味的决定，做出馒头的形状，蒸10分钟即可
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早餐店韭菜鸡蛋馅饼做法流程配方：面粉500克，酵母4克，泡打粉2克，白糖5克，水380克#馅饼 #韭菜鸡蛋馅饼 #发面馅饼
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花卷馒头通用配方：面粉500克，老面80克，酵母3克，碱面适量，温水260克#面食 #花卷 #馒头
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梅干菜软面馅饼配方，凉了不发硬，馅饼面皮有面香味：酵母4克，泡打粉4克。白糖7克，家庭用普通面粉500克，水370克。#馅饼 #烙饼 #发面馅饼
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52岁的大叔准备在学校门口开早餐店，特意学做奶黄包。因为小孩子喜欢吃，发面比例分享给大家：面粉500克，酵母3克，改良剂3克。白糖5克，水260克
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蝴蝶夹饼发面配方：面粉一斤，酵母2克，老面80克，碱面适量，白糖5克，果蔬粉60克，水320克#花式面点 #果蔬馒头 #夹饼