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这是河南郑州人都知道的一家百年老店!每个蒸饺,捏有10到12个褶,行为弯月,咬一口,面皮柔韧不沾牙,馅料汁水丰富!蘸少许醋吃,味道更佳~细品还有一股特别的清香!
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在郑州,几乎没人不知道这家蒸饺老店!小小的蒸饺,在一代又一代的传承人手中,变得更加美味。 走进老店,你会发现老食客特别多,这是他们独有的童年记忆,这在以前可是逢年过节才能吃到的美味佳肴! 当下,这份老少皆宜的蒸饺,更是以独有的老味道俘获了更多人日渐挑剔的胃~
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