酱板鸭工艺历史悠久，传说是宫廷厨师回乡报答所制
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方便面的前世，伊府面历史已有，更有传说寓意浓厚
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江南传统面食阳春面，传说是南下的乾隆亲笔赐名
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非遗美食肉夹馍，它的传说与死亡和祭祀有关
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非遗美食──太谷饼，传说是烧饼铺为富商特制夜宵
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丝瓜肉圆汤，油腻吃多了就来一碗
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传统名点芸豆卷，讲究工艺让它从市井流入宫廷
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云南过桥米线，充满书生气的烟火人味
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广东烧鹅，宫廷御厨逃亡，借当地特产再传秘制手艺
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“八大碗”传说，八仙吃了八碗菜才能战胜龙王
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乌米饭有个民间传说，少年为救母亲，把白米饭做成乌黑色
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网上火的糯叽叽试吃来咯~
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荷叶粉蒸肉的传说，用荷叶把手脚包住，就能手抓热菜
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麻辣上头，最是过瘾，川菜水煮鱼缘何香传历史
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葱烧海参，长寿之神味太浓，福山厨师做成经典
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正月吃的年糕，远古人类妙计抗“年”兽
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兰州牛肉拉面，小贩挑担辛勤经营，开店后进店先给一碗牛肉汤
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湖南名菜，东安子鸡始于唐代，抗战时也被当做宴客佳肴
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宋嫂鱼羹，民间女厨师助宋高宗怀家乡情，得金银与声誉
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蜜汁火方，将军进贡自制火腿，厨师不会做，反又出宫学艺
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美食故事，龙凤配这道菜，是诸葛亮为主公接风的妙计
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萝卜牛杂这道关西小吃，过去回民吃不到肉才做出来的
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酒席最后一道滚蛋菜，从前说的还真是吃完滚蛋
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肠粉之争，广潮先不论，首先要看民间的手艺功夫
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广州文昌鸡，自然馈赠好鸡，广州厨师为其做菜谱
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咖喱，大航海时代带起了印度人的生活智慧
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老婆饼会叫老婆饼，据说从前朱元璋妻子做军粮而得来
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美食民间故事，灯影牛肉的名字从何得来
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吴山酥油饼之美名，苏东坡穿蓑衣冒雨到山顶给它起名
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淮南牛肉汤各家说起源，内涵确是开放包容的人文精神
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百年美食刀削面，过去没刀可用时，拿铁皮削面
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无为熏鸭，放牛娃偷鸭子就地取火烤了吃
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天津狗不理包子这名，因是脾气坏的人做好包子
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凉拌猪耳，不仅是美味下酒菜，也是经典的凉拌菜
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苏菜名作，松鼠桂鱼，因乾隆下江南而扬名
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豆腐配这种食材，暖心暖胃，营养不失美味
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麻婆豆腐也可以是一首诗，麻婆陈氏尚传名，豆腐烘来味最精
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湘潭名菜剁椒鱼头，鱼头为何另做一道主菜
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夫妻肺片没肺片，为何反而扬名中外
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水晶饼外表金黄内陷饱满，古时清官才有资格吃
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臭豆腐闻起来臭，为何能扬名流传下来