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大酒店来的师傅,这刀工起码5年功底!
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这刀工我是服气的一片肉硬生生切成一盘
八秒一碗面
为了让大爷吃水果,我付出了多大的努力...
黑鱼这样沙,鱼片完全没有刺!
文思土豆 ,风火轮花刀
老师傅切牛肉!
炒个菜跟跳舞似的,不知道是哪里的手法?
啊你们对吃的藤壶有什么误解?
“街边上看到的白斩鸡切盘,见识到了什么叫做干脆利落!”
牛排也可以这样吃
厨师看见就头疼的菜
七孔藕和九孔藕的区别你学会了吗
简单对付一口得了
老板在香港花28000都请不回来斩鸡师傅,看了他的刀工,刀工一流
切个蛇豆腐
新来的筋膜师傅,。看得我肉疼
紫菜蛋花汤
新来的鱼生师傅说做鱼生15年,工资要13800看了他的刀工老板大贊
西葫芦切菱形片最快方法
刀工里的天花板,大麦穗腰花快速切法
庖丁解鱼,看这刀工不一般!
酒店大厨切莴笋,这方法太实用,不学好亏!
这砍的是个啥?
很多人砍白切鸡不会下刀,看广东大厨如何下刀,省时省力值得收藏
江户厚切牛舌,从下刀到装盘
大叔12岁开始切鱼,16岁成“顶级”刀工大师,每日切300条鱼
两个鹅翅一人吃不完
在南宁有这么一家鱼生店,老板娘的刀工一直被模仿,却从未被超越
这把刀属实靓,配得上这娴熟的刀工
手起刀落鱼头落地 罗非鱼神级杀法 没有一刀是多余的
刀工的尽头
切开一看,真馋人
刘一帆秀刀工 几十秒完成整鸡去骨
广西白切鸡砍鸡,学习如何砍鸡,过节不求人
高手在民间,地摊上的顶级刀工切鱼!这比五星级大厨都厉害!
闻道有先后,术业有专攻!
巧切西兰花
切成这样应该会更好煎烤吧😂
厨师刀功
你可以永远相信顺德鱼生