V
主页
年近八旬烹饪大师教你做二回头,湖北传统名菜,鳝鱼最美味做法!
发布人
在潜江,提起朱铁山大师的威名,无人不知,无人不晓。朱铁山大师十几岁学艺,迄今60年,七十多岁高龄仍对烹饪事业乐此不疲。作为潜江二回头的非遗传承人,朱铁山大师将二回头的流程标准化,在家做出媲美大酒店的二回头!
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
寻味三峡,厨师长教你做橙皮腊蹄火锅,橙香腊香扑鼻,干土豆粉糯!
厨师长教你:“郭场鸡”的正宗做法,一道考验基本功的湖北名菜!
【惟楚有菜】厨师长教你:“麻香藕丝”的正宗做法,莲藕美食,简单易学家常菜!
厨师长教你:“随州拐子饭”的正宗做法,肉香汤浓,泡饭佳品!
夏天我喜欢用蒸烤箱做饭,小碗蒸菜一锅出,营养健康不开火很省心
这道铁锹一湖鲜有多火!随州铁匠俱欢颜,无人问津的铁锹卖断货!
厨师长教你:红烧野生甲鱼的家常做法,鲜香软糯,汤汁浓稠,人间至味!
【惟楚有菜】炒好青菜有诀窍!大厨教你两招,炒出色味俱佳的洪山菜苔,高能!
厨师长教你:“新潮藤椒鸡”的正宗做法,麻辣鲜香,鸡肉弹性十足!
蒸鱼时,多做这一步,鱼肉焦香滑嫩无腥味,楚菜大厨教你蒸鱼新方法!
直击世界厨王争霸赛现场,全球美食齐聚浙江,带您足不出户看尽世间美味!
【惟楚有菜】大厨教你做混蛋煮洪山菜苔,湖北国宴菜创新做法,很多人没吃过!
红烧鸡块里面加点鲍鱼,鱼肉合烹的典范美食,这才是烧鸡的最高境界!
厨师长教你:“鱼味霸王鸭”的正宗做法,鸭肉劲道,富有鱼香味!
秋冬季节,火锅当道!长江三鲜之一的长江鮰鱼做成火锅,味道极好!
这才是凤尾虾最高级的吃法,一虾双吃,虾仁鲜弹,凤尾虾外酥里嫩,大师美食!
做好螃蟹菜有方法!大厨教你两招,做出色香味俱佳的浓汤太子蟹!
这才是豆腐高大上的做法,大厨教你做绣球豆腐,据说吃了可以脱单的美食!
红烧泥鳅的烹饪方法,让你在家也能轻松做出美味佳肴
【惟楚有菜】这道硬菜太硬了!内含甲鱼、狗肉、枸杞,味道是好,但不能多吃!
楚菜泰斗卢永良大师教你做土豆番茄炖腊蹄,腊香十足,土家美食!
厨师长心灵手巧,鮰鱼做的是大气磅礴,巧夺天工,让人不忍下筷!
【惟楚有菜】厨师长教你:“甲鱼烧鸽子”的正宗做法,硬核美食,大补招牌菜!
西兰花炒鸡蛋是绝配,教你一个家常做法,清脆爽口又营养,超好吃
世界厨王争霸赛浙江举行,湖北元素精彩亮相,荆风楚韵吸人眼球!
厨师长教你:“土羊肉炖鱼泡”的正宗做法,升级版鱼羊鲜,大补美食!
厨师长教你:“麻辣香锅”的正宗做法,麻辣鲜香,越吃越过瘾!
鱼香茄子究竟要不要放鱼?!这家酒店的镇店招牌菜解开千年之谜!
炖好羊肉汤很简单!大厨教你两招,在家炖出汤鲜味美的滋补羊肉汤!
周厨龙虾创始人周光锐大师教你做秘宗香辣虾,基围虾最美味做法!
厨师长教你:“家常滑鱼”的正宗做法,鲜香滑嫩,鱼肉细腻无刺!
厨师长教你:“逍遥玉米饼”的正宗做法,香甜酥脆,色味俱佳主食!
秋葵不炒才好吃,教你一个神仙的做法,鲜嫩爽口,营养美味下饭
【惟楚有菜】厨师长教你:“酥肉火锅”的家常做法,猪肉香酥滑嫩,肥而不腻!
做好拔丝菜很容易!大厨教你两招,在家做出媲美大酒店的拔丝山药!
厨师长教你:“干锅孜然凤爪”的正宗做法,下酒神菜,人人都爱!
一鸽胜九鸡,常吃鸽子延年益寿!厨师长教你做姻缘炖乳鸽,大补美食!
寻味潜江,这家酒店的鳝鱼锅巴饭赫赫有名,食客云集,每桌必点!
多吃碱性食物瘦的快的8道经典素菜
厨师长教你做:妈妈炕野生小鲫鱼,家常美食,麻辣酥香,下酒佳肴!