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这个腐竹做法简直神仙~酸爽无敌!软烂下饭,大家快试试~
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食材很简单: 炸腐竹适量,冬瓜,秀珍菇,小米辣,小葱,香菜,大蒜,酸汤鱼料包。 - 瑶姐㊙️做法快试试哟: 1⃣️准备少许冬瓜,切成薄片,炸腐竹切成小块,秀珍菇撕成小块。 2⃣️小葱切成葱花,小米辣切碎,大蒜切蒜末。 3⃣️锅里喷入少许油,放入葱蒜小米辣炒香,放入酸汤鱼料包炒香,放入冬瓜片炒2分钟,淋入适量开水,放入蘑菇,混合均匀煮3分钟。 4⃣️放入炸腐竹焖2,3分钟,将腐竹焖软烂,最后撒上少许香菜,葱花,混合均匀就可以出锅啦~
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