V
主页
鲍鱼为什么要放到外面晒?因为使它的水分蒸发,使溏心效果更明显。
发布人
线下实体店在广州番禺南村,导航德叔鲍鱼!
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
一定要试试这款百搭的半干鲍鱼,加热即食
准备煲南非干鲍,今天开始浸泡,浸两天两夜再焗水#溏心鲍鱼
用鲍汁焖花菇,可以吃出肉的味道!
当浑浊成为一种常态,清白就是一种错过。
吃溏心干鲍,鲍鱼的溏心是怎样的?
用这个半干鲍罐头鲍鱼煮菜,前后不用十分钟,好吃又美味,家里人都爱吃
吃3头的溏心干鲍,肉质粘糯有弹性,色泽均匀,鲍汁香味浓郁,满足!
这款半干罐头鲍鱼的特点就是常温储存,有干鲍的口感,加热即食非常方便!
从烹饪到餐桌,要花七天六夜的时间,吃起来口感软糯,唇齿留香。
用罐头鲍鱼就可以做的特色家常菜,学会你就能开店当老板了,喜欢牛肉的朋友一定不要错过!
这款可以常温储存的即食溏心鲍鱼,开来尝尝
溏心干鲍开始下煲了,还没有吃过的朋友们可以试试。
连老外都忍不住为他点赞的广东溏心鲍鱼匠人,究竟就多好吃?
鲍汁花菇烩鹅掌,跟煲鲍鱼一样道理,浸泡非常关键!
过节送礼就送鲍鱼,“鲍”富
真正的溏心干鲍,德叔纯手工熬制七天六夜
德叔手工熬制的鲍汁,非常百搭,一包在手厨艺无忧。
当代艺术家郑国谷先生是我德叔鲍鱼阳江私厨餐厅的总设计师,这次来谷园探访,
比猪肚鸡好吃百倍的猪肚包鲍鱼,像我这样做一次就能学会!
20头溏心干鲍焖鹅掌,味道很赞,建议大家回家试试。
今天做一道鲍汁焖海参红腰豆煲
新的一年,新出炉的一锅鲍鱼。
鲍汁花菇烩鹅掌,吃出了软糯的溏心鲍鱼口感
平时不想下厨房的一定要试试加热即食的鲍鱼罐头,简单方便又美味!
1只1斤重的溏心鲍鱼,实属罕见!
不用放冰箱的常温溏心干鲍,直接加热就能吃!
鲍鱼弹牙软糯,粘稠的鲍汁让鲍鱼和舌头紧密黏连,满嘴都是鲍香气!
起鲍鱼,足足有几百斤
直接加热就能吃的鲍鱼罐头,美味方便
溏心鲍鱼口感“更香浓更软滑”的原因是溏心干鲍有糖味,当切开鲍鱼时,糖味首先将鲍鱼的香味彻底挥发出来,由此鲍味更浓,令人食欲大增。
煲干鲍的方法有很多,我的方法经过了34年推敲,用心做好每一只干鲍!
这是我平时煲鲍鱼用的散养走地鸡,今天抓一只做一道鲍鱼焖鸡!
看上去“发霉”的干鲍其实更值钱
今天给你们看看煲了十个小时的鲍鱼是什么样的!
今天这锅鲍鱼新鲜出炉了,想吃的朋友可以试一试
这个金汤鲍鱼花胶鸡,食材丰富美味,家里人都爱吃。
我的徒弟有犀利的眼神,只只鲍鱼都醒神一等
5头活鲍熬制的半干鲍,加热就能吃,常温储存旅游出差佳品!
想要试试制作成本5000+的“金屋藏娇”吗?
百搭鲍汁,怎么做菜都好吃,拯救不会做饭星人,