V
主页
软到不像话的蔓越莓吐司,放三天依然柔软
发布人
【材料】 波兰种: 高筋面粉50g,水50g,干酵母1g 主面团: 高筋面粉200g,糖30g,奶粉15g,冷藏鸡蛋1个约45g,冰牛奶70–80g(根据面粉吸水性调整),盐2g,黄油25g,干酵母2g ⚠️注意: 1.虽然用厨师机揉面很省心,但还是要学会控制好面温,如果室温太高,揉面过程中注意检查面温,温度太高及时放冰箱冷冻半小时可以有效降温,提高出膜的效率。 2.不同面粉吸水性不一样,牛奶可以预留10g,根据面粉的吸水性再适当加进去。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
面包机版香蕉吐司,水合法+一次发酵=超柔软
超柔软的北海道吐司,奶香浓郁巨柔软!我超爱的一款早餐~
面包机一键自动出香蕉燕麦吐司,有手就会
自学烘焙|不用整形,简单易学的肉松小餐包,咸香柔软,百吃不腻,做早餐太合适了。
面包机|懒人一键式葡萄干吐司
海氏面包机|不用整形,简单快速版巧克力吐司超级好吃
爱到骨子里的巴斯克巧克力吐司😍
回味经典椰蓉餐包,一次发酵,看得见的柔软
苹果面包|吃不完的苹果这样做,好看又好吃
波兰种|面包柔软的㊙️诀
金灿灿的「南瓜吐司」口感细腻柔软!
快去给我做‼️北海道抹茶炼乳吐司🍵
面包机一键出酸奶吐司,像蛋糕一样绵软细腻超好吃
【Limei】柔软的法式吐司
面包机版红糖核桃吐司,好吃到无法形容
面包机版肉松吐司,一口下去别提有多开朗了
巴斯克小吐司|奶香浓郁敲好吃~
自学烘焙|伯爵红茶奶酥吐司,浓郁的茶香带着淡淡的奶香,一口下去太绝了。
法棍面包配上大蒜黄油香菜芝士酱和大块的炸鸡块,妥妥的就热量冲击
超经典的红豆沙吐司百吃不厌,一次发酵软到下腰
每周必做的坚果吐司,营养健康全家都爱吃
自学烘焙|椰蓉吐司
这个全蛋蛋皮吐司特别的软呼呼,蛋香味浓郁!现做现发!早上来一个搭配一杯牛奶刚刚好!
又发现吐司的神仙吃法, 香甜酥脆,嘎嘎好吃
只需一次发酵,做法很简单的肉松吐司
吐司面包 这个面包味道不错哦
无糖吐司并没有想象中的斋,可以尝试一下
无油低糖全麦吐司,健康与美味的双重享受
[中字]韩国主妇快速准备早餐 |甜咸的法式吐司~
超级柔软不卡嗓子的低糖全麦面包可能大多数人对于全麦面包的印象是卡嗓子,今天就分享一个又香又软不卡嗓子的全麦面包,全麦比例是40%,低糖饱腹又健康。
经典白吐司|隔夜酵种,放三天依旧柔软细腻,百吃不厌
无油无糖香蕉酸奶吐司,低卡无负担的甜蜜
全是我想要的元素:全麦0糖黑芝麻吐司
自学烘焙|香妃纸杯蛋糕
不同的发酵程度对吐司有什么影响?
无糖油.荞麦抹茶绿豆沙碱水面包.碱水脑袋
自制月饼,简单调整一下就能变换一种口味,蔓越莓南瓜椰香月饼
我不再买面包了!网上学会的食谱,结果让所有人都大吃一惊
抹茶双色吐司🍵一次发酵❗️简单易学❗️柔软好吃❗️
面包柔软不干的秘诀-万能中种法甜面团