面粉500克 ，黑米粉200克。 鸡蛋一个 ，奶粉15克，酵母4克，白糖15克，温水适量，面活成光滑的面团，撒装饰 ，蒸25分钟即可
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面粉500克，酵母3克，改良剂2克，白糖5克，水260克。盐，麻辣鲜适量，撒上葱花 ，做好花卷的形状，发好蒸8分钟即可#花卷
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水磨糯米粉1000克，面粉150克，白糖适量，泡打粉12克，用温水和成光滑的面团，包入豆沙，沾上白芝麻 ，炸金黄即可
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快过年了，密枣馒头配方分享给大家，在家给父母老婆孩子做着吃非常好吃。 面粉5斤，酵母18克，老面500克，碱面适量，温水2.9斤，盐5克，馒头发好，蒸15分钟
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高粱馒头配方：面粉500克，高粱面120克，酵母5克，白糖13克，温水300克
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老面种200克，面粉15斤，温水适量，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，发6∽9小时，加入适量的碱面，碱面加多少，根据气味的决定，做出馒头的形状，蒸10分钟即可
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老面加酵母面和面配方：面粉500克，酵母5克，老面80克，碱面适量（根据面的气味来增加或减少）白糖8克，温水260克
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面粉八斤，老面种300克，白糖30克。酵母40克，碱面适量，温水4.1斤#早餐 #馒头 #早点
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52岁的大叔。第一次做出香肠卷，本人非常满意。来不了我们这边的，配方分享给大家：面粉500克，酵母3克，老面种80克，碱面适量，白糖4克，盐2克，温水265克
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不起皮，杂粮黑米馒头做法配方分享给大家，来不了我们现场的。可以跟着这个江西的大哥学一下。面粉1斤，黑米粉120克，老面110克，酵母2克，碱面适量，温水270克
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速冻柳叶蒸饺配方：面粉500克，速冻油5克，鸡蛋一个，盐3克，温水260克。
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面粉两斤，酵母6克，改良剂4克，白糖10
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软糯可口，速冻南瓜饼配方分享给大家，宝妈来到我们这边全程自己操作炸出来的效果：糯米粉255克，面粉30克，白糖50克，南瓜泥90克，速冻改良剂25克，温水适量
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早餐店香菇青菜包配方：面粉500克，白糖7克，酵母4克，改良剂3克，水260克，小青菜500克，香菇40克，香干60克，鸡精，味精，盐，胡椒粉，油适量。
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广东的女老板来我们这边进修南瓜发糕，配方分享给大家：面粉1000克，白糖160克，糯米粉200克，酵母7克，南瓜泥500克，温水适量，蒸25分钟即可
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摆摊家用小米南瓜粥配方：不放面粉生粉来勾对，放一天也不会泻汤：小米320克，南瓜300克，水8斤，白糖适量，熬30分钟即可，软糯可口
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发面只要掌握专业的经验和流程，掌握发酵流程。以及蒸制方法，做出来的馒头组织非常细腻：面粉500克，老面80克，酵母3克，改良剂2克，黑米粉适量，温水270克
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面粉500克，特精粉200克，盐1克，鸡蛋一个，水345克#小笼包 #多汁肉包子 #灌汤包
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早餐店通用版发面配方：面粉500斤，酵母4克，改良剂2克，白糖5克，老面80克，温水260克
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早餐店南瓜糯米发糕配方：面粉900克，白糖140克，糯米粉170克，酵母8克，南瓜泥480克，温水适量#南瓜发糕 #玉米面发糕 #发糕
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玉米香肠卷配方分享给大家：面粉500克，玉米粉300克，酵母5克。老面100克。碱面适量，白糖8克，水410克左右，和好面包成香肠卷发好，蒸10分钟即可
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既能保证老面的口感，又能保证酵母面的蓬松，还方便还快捷。轻轻松松就掌握小笼包的做法，面粉500克，老面100克，碱面适量，酵母5克，白糖7克，温水270克
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红糖发糕配方：面粉520克，老面110克，酒曲一克，老红糖40克，白糖8克，发糕蓬松剂1克，温水275克#发糕
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摆摊商用油条配方：面粉500克，油条膨松剂6克，白糖4克，盐三克，鸡蛋一个，水320克#油条 #速冻油条
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馒头店高粱馒头配方：面粉4斤，高粱面530克，酵母22克，白糖45克，温水1200克#馒头 #全麦馒头 #高粱馒头
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过年了，在家蒸馒头蒸的不蓬松可以用我们比例试一下：面粉5斤，酵母20克，老面1斤，白糖15克，改良剂19克，温水2.6斤
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炸油条都有一个熟能生巧的过程，手感细节很重要，这是福建老板来我们这边第三次做出来的效果，来不了我们这边的，家庭版配方分享给大家：面粉500克，白糖5克，油条膨…
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摆摊冰糖荷叶粥配方：大米600克，糯米320克，水35斤，荷叶两片，枸杞子50克，红枣适量，冰糖140克#冰糖荷叶粥 #早餐 #粥
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面粉50斤，酵母150克，改良剂50克，
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不加生粉.不加面粉，放一天也不会泻汤的小米南瓜粥配方：小米320克，南瓜300克，水8斤，白糖适量，熬30分钟即可，软糯可口，非常好喝
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红糖开花馒头配方：面粉2.5斤，酵母10克，泡打粉8克，黑糖100克，小苏打2克，油40克，温水1.25斤
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白馒头起皮，发黄萎缩是什么原因造成的？面粉500克，酵母3克，老面120克，白糖10克，碱面适量，温水300克#馒头 #蒸馍馍 #手工馒头
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前一段时间，湖北的老板来我们这边学做香酥油条，成品效果 ，配方分享给大家：面粉两斤，油条改良剂13克，白糖8克，盐12克，鸡蛋两个，水640克#油条
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可以现做现蒸，也可以做速冻小笼包，配方分享给大家：面粉500克，老面90克，速冻油5克，碱面适量。酵母5克，盐2克，温水260克。
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早餐店万能发面比例：面粉5斤，酵母20克，改良剂18克，老面260克，白糖25克，碱面适量，温水2.6斤
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糯米粉500克，面粉60克，白糖105克，南瓜泥170克，改良剂5克，温水适量 ，做好的南瓜饼外脆里糯，南瓜香味十足#南瓜饼
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早餐店黑米粥配方：糯米200克，黑米470克 ，枸杞子25克，红枣80克，白糖适量。水17.5斤#黑米粥 #早餐 #粥
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黑米500克，糯米170克，水18斤，红枣100克，枸杞子30克，白糖适量，白糖可以根据本地的口味适量增加或减少，熬好的黑米粥软糯可口，黑米香味十足
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早餐店韭菜鸡蛋馅饼做法流程配方：面粉500克，酵母4克，泡打粉2克，白糖5克，水380克#馅饼 #韭菜鸡蛋馅饼 #发面馅饼
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面粉500克，老面120克，老红糖130克，酒曲1克，发糕膨松剂1克，温水280克
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只要想学，用心去做，用心去练习。 都能做出好的效果，来不了我们这边的，我把配方分享给大家：面粉500克，酵母5克，老面60克，碱面适量，白糖3克，水267克