京东 11.11 红包
潮汕一大哥用猪肚膜出奇独特的做出了网纱𦛨劈，自述传承父辈以有三十年。你吃过吗？
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潮汕大哥既然用上猪网纱做出潮汕肉饼天花板“网纱𦛨劈”，开了三十年的老店日产要百多多斤，成了日销冠。
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潮汕惠来靖海隐藏传统老豆楫，大哥高峰期一天要产10000盒豆楫，传承至今已是第四代过百年历史。
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潮州庵埠一65年大叔用400斤猪后腿肉做出200斤的碳烤猪肉脯，三代传承的老配方0添加 0色素 做出独特的味道。
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潮汕阿伯今年七十有出，在他三十岁开始出门领教传统贡菜的腌制工艺，如今已过四十年，过往的串街过巷描述的栩栩如生。
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潮汕阿叔百年传统的栀粿，栀籽熬酱来做栀粿，逢年五月节前后3个月才有，纯纯手工栀粿的甘甜，口感是柔软糯。
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潮汕一大妈今年63岁，学取了她阿嫲传承下来的九制技艺
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潮汕一大姐用的是300多块钱一包的糯米 做出这#姜薯百合粽，每年一到五月节至少要产几万粒，今年是第四年，产量一年比一年多
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潮汕阿伯传统腌制新咸菜，工艺的讲究一步不可缺少，早7晚9的辛苦也成日常，儿子接手只为不让父亲太过辛苦。
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潮汕阿伯做粿四十年，从他阿嫲到现在四代传承，百年老字号，被评省级非遗技艺。他讲述了#无米粿 的故事，#朴籽粿 的来历，原来祖先是多么不容易，我又在一次刷新了知识
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惠来大叔用14000斤猪肉，做出12000斤的卷章。 不为什么就为了真材实料。#塘田卷章 如至今传承至第五代传承人，已有百年历史，往后他的儿子该如何继承廷续下去
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潮汕我们有个家叫“老厝”它记载着我们祖辈的世世代代，如今有这么一位阿姨，历经三十多年的传统手工艺，一天要卖上千个包子。起名于“老厝阿姨”
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潮汕海门镇隐藏一款“迪仔丸”，述说一天要产1000斤，您吃过吗？
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潮汕大叔今年70岁， 手持着这41年来的手艺谋生，潮汕特色小吃“水粿”从路边摊2毛3毛的时代卖到现在十元1份，历经41年风雨
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潮汕一阿姨做出一手好饼食，传承制饼技艺如今已有三十年，她敢于传统的技艺用于创新的理念，这一手腐乳柳受广大喜爱。
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潮汕一位大妈制熟地三十多年，为了不让阿嫲的技艺失传，三十多年来一直按祖辈的方法和技艺“九制”来熬制生地。称“九制·老熟地”
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普宁一大哥祖辈传承鸭脖糖第三代，熬一锅150斤的糖浆，可制作出800条鸭脖糖，西社出名糖品，鸭脖糖源于1948年于今。
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潮汕老姨家传古法九制，1斤上千，30天制作出来还不够卖。
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潮汕87年大哥用五年时间赚了人生中的第一桶金，15年的餐饮人从养殖到开创福气鸡煲，这四年的付出，得到的肯定使毎一步的成长让他更加的值得。
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潮汕美食隐藏款牛鞭丸，你可见过？罕见的牛鞭处理成颗粒拌在肉浆中，手工挤出来的丸子都带着颗粒感，整个制作过程真的满分。
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潮汕一大哥居然用陈皮来做腐乳饼，一盒才卖二十起，单单他教过的学生高达6000名。
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潮汕阿伯从80年代开始创业，民间在潮州府有这么一故事，讲述了潮汕 #清心丸 的来历，现在阿伯一年夏季只卖千多斤。
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潮汕大叔一锅一千块钱成本的牛杂你了解过吗？只有鲜货才懂得传统老味道，大叔12岁家里这门生意至今阿叔已六十有出。
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潮汕57岁大叔夫妇在16年首家创新柠檬猪肉丸，刷新了对潮汕肉丸的认知，8年来从不行到被认可，花倍数的努力成就了，当今百家模仿，从未被超越的品质。
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潮汕一大叔自幼8岁开始赚钱，1960年出生的他现龄已过半百，从他记忆中在他自幼时爷爷奶奶留传一手陈皮菜脯可以来做粽子，至今已有三十年。
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潮汕一大哥居然用柠檬叶来做腐乳饼，一盒才卖二十起，不忘传统的同时探寻创新。
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潮阳棉城一位57年大叔用了50年的时间做丸子， 如今依旧保持着传统的技艺，这样的猪肚丸您见过吗？
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潮州庵埠镇隐藏一款原切牛肉脯，述说300多斤牛肉才能出100来斤牛肉脯，配方从1960于今。
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潮汕大姐对餐饮行业十年的坚持，四年前用微微的黑芝麻加黄豆，制作出了一款独一无二的的黑芝麻腐竹。
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潮汕一大姐用山东烟台大鲜鲍来做粽子，一个粽子108块钱，自述这一粒大鲍鱼鸡汤粽就没被嫌弃过，选材到用料、连煮熟还需用鸡汤来完成。
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潮汕大姐一周只做1次的隐藏款，莓莓软糖1斤要卖258块钱，一天在多也做不出三十斤。
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潮汕大哥花费1个月的时间研发出砂锅猪脑，他从摆摊到开店用了两年时间，经历了人生的第一波小高潮。
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潮汕一款传统甜品汤，姜薯芋圆意头满满，教你一斤姜薯配一斤粉加西两糖噢。
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潮汕大哥在面点业23年，带过的学生近上万名，每一天要产7500个手工#腐乳饼。加入坚果创新口味，连续四年销售冠军。#潮汕美食 #家乡特色 #手工艺
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潮汕老厝阿姨还留传一手传统手工粽子，这不刚好五月节，我们了解看看一天只能手工产700个粽子的阿姨日常。
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三十年的卤制手艺，支撑起了一家人，每当逢年过节基本需要几百只的销量。
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潮汕一大哥祖辈传承烟熏工艺，将甘蔗渣用为熏料，分批入桶十二道熏鸭至脯。
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潮汕隐藏款＂胶罗钱＂儿时的记忆慢慢浮先，一句句＂胶罗钱啊 胶罗钱啊＂浮现眼前，阿伯七十有出讲了胶罗钱的真实意义。
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潮汕有一对80后夫妻，延续了家婆传统的手工艺美食“鲎粿” 从摆摊到开店，这三十多年来基本每天都是早6晚9，因为顾客一句“鲎粿 我只吃你们家的”。
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潮汕一姿娘大学毕业反乡传承祖辈技艺潮汕饼食，从一开始的爱吃到如今的技艺传承第三代人，她用心来做好每一件。
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廿年拼搏不止，人文薪火相传。“父母在不远游”熟悉的城市已变得陌生，我不后悔我的选择，如果能回到20年前，我依然还是会选择到外面看一看。