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鸡胸生菜盏|滑嫩爽脆 【15块钱炒出餐厅高级感】鸡胸肉也可以不柴且迷人
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鸡胸生菜盏,是我借鉴了传统粤菜——菜片乳鸽松的烹法而得。 其实一直有朋友问我,怎么做鸡胸肉好吃不柴,我也一直在琢磨能不能有个既好吃又下饭,同时又不是我们常规菜式里的菜,像宫保鸡丁、辣子鸡丁之类的菜我想提问的那位朋友一定已经做得游刃有余了。 于是就有了今天这道相对会觉得繁琐一点的鸡胸菜。 我觉得,如果您有时间的话,真的可以试一试,描述这道菜无需形容词,就是好吃,而且价廉,无他。 您得着。
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