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超级柔软的生吐司
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这个配方是来自于一位台湾面包职人的配方,口感和味道真的杠杠滴,用的直接法,做出来成品完胜!放几天都不会变硬!我目前最喜欢的配方! 面团: 高筋粉500克,炼乳50克,砂糖50克,盐6克,鲜酵母13克(可替换干酵母5克)淡奶油100克,水220克,黄油50克。 小贴士: 夏季时面团容易升温,建议可以把所有材料冷藏半小时之后开始揉面,水可以用冰水,揉好的面团出缸温度不要超过28度。
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斑斓奶酥吐司,嘎嘎香好吃到停不下来
免揉面,少油少糖,10分钟晨烤面包,柔软拉丝健康
椰香奶香十足的椰蓉吐司,表层酥脆,内部柔软,好吃极了!
日式生吐司,非常柔软拉丝
免机揉、柔软拉丝的无蛋小土司
抹茶奶酥吐司
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海盐芝士咸吐司咸口加上芝士香太好吃啦
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抹茶菠萝奶酥吐司,抹茶酥皮加上奶味的清香
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超柔软的港式鸡尾包
法式布丁面包,入口即化的布丁馅和酥脆的欧包
超级好吃的减脂餐,土豆蔬菜沙拉!
无糖无油免揉面,法式面包,口感丰富,麦香十足
好吃又好做的焦糖饼干
超级好吃的巧克力脆脆杯
咖啡黑巧椰香蛋糕,看似复杂实则超级简单
虎纹曲奇~超级快手又香酥味美
培根芝士欧包咸香咸香的好吃到停不下来yyds--配方在视频的最后
超级爽口的西瓜椰椰冻
海盐咖啡焦糖全麦吐司
王炸水果茶
超好喝的秋冬季热饮,石榴玫瑰茶!
奶酥吐司吐司
非常柔软酸酸甜甜的蔓越莓乳酪包
酸奶面包 免揉、还可以出手套膜的最省力的手工揉面方法
巧克力夹心乳酪雪糕
高颜值鸡尾酒---蓝色珊瑚礁
牛奶奶酥餐包配方来啦,奶香浓郁,云朵般柔软
口感丝滑细腻椰子味道和奶香非常浓郁的~椰香海盐芝士雪糕
无糖少油100%全麦免揉面包
酸酸甜甜超爽口的草莓冰茶!