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我的法国同事说中餐厨师出身的我的手就是切片机!
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在#法国巴黎 #米其林推荐餐厅 用中餐大菜刀教法国同事中餐最基本的大刀花,并将中餐元素的装盘用于传统法餐中!
法国厨师长说中国菜刀切不了分葱末,这我就不答应了!
中餐厨师在韩国美食节目上展示雕花技术,观众都看醉了直呼太神奇
法国米其林餐厅的后厨是多么繁忙!~
中国小伙到巴黎学法餐,凭中国刀工征服法国大厨,现实版食神?
我们法国总厨的刀工!10秒将整鸡切份!
有我这个中国厨师切小牛肉薄片,这道经典维也纳小牛排的制作就不需要敲肉锤了
用中式菜刀切了根黄瓜,法国同事就说再也不和我比刀工了。
法国老奶奶的孙女问我这带骨牛胫肉怎么烧来招待她的妹妹,那就来个她从来没尝过的红烧牛胫肉吧
在法国的老乡想吃扇贝烧烤,那就用法餐的酱汁来做中式的烧烤扇贝吧
用鲭鱼制作家乡口味的红烧菜PK法国同事制作的法式菜,我们的法国同事爱吃哪种?
这么用心的做员工餐是因为不会忘记只身一人来法国的前3年~
法国同事说:不相信我能用中式大菜刀雕花!我回答道:那就拭目以待吧!
制作中式大菜红烧排骨 老奶奶居然说这餐是最美味的!
和厨师长比法国刀法削洋蓟,最后他弃刀离去
在法国斯巴克地区传统菜上,加了点中式鱿鱼花刀~
是时候展现 我21年中餐烹饪的刀工底子了!
照顾法国老奶奶,成了她的私厨,天天吃大餐!
法国老奶奶说:终于等到我周末休息给她做好吃的了!
韩国街头的人气小吃煎蛋卷
韩国人很纳闷,中餐厨师将萝卜雕成花怎么又装了回去最后看傻了
复工后忙碌的一天!同事问我是怎样记住所有肉的熟度的
学法餐时教煎鱼块正确方法是鱼皮先煎,工作半年后发现。。。
除了过硬的中餐技术底子,也需要虚心向法国总厨学习的传统法餐技术,并加以苦练!
这也能叫回锅肉?
老外跟中国大厨学刀工,切根黄瓜就征服了她:给我1百万都做不到
中式烤鸭作为法国巴黎米其林的新菜单,成为法国人的最爱!
在法国米其林餐厅和同事之间的趣味比赛~
中韩厨艺比拼!中国厨师展现了韩国人理解不了的技术!
据说这是拉斯维加斯最好吃的炸鸡!!
中餐基本功滑炒一出马,就让韩国明星们看花眼了
老外大厨吃中餐,来到后厨看见中国炒菜的火,看得惊呆了
中国大厨当着一群老外的面耍刀工, 外国大厨动都不敢动!
德国女同学说,最讨厌中国菜,太香了欲罢不能…
巨型钢板炒年糕!各种口味!真的好火!
之所以着汉服指挥法国巴黎米其林推荐餐厅 ,是因为我以我是黑眼睛黄皮肤的中国人为傲!
求求你别停产!!!这玩意我能吃一辈子!!!
中国厨师嫌西餐刀切菜慢,立马拿出菜刀秀绝技,外国同事反应亮了
法兰西国庆之夜,在法国巴黎米其林推荐餐厅 ,以主厨身份主持这忙碌的出菜!
中餐厨师的花式摆盘惊艳全场,韩国人感慨:中餐真是华丽,太艺术